Àcid flòmic

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicÀcid flòmic
Substància química compost químic i unsaturated fatty acids Tradueix
Massa molecular 308.506
Estructura química
Fórmula química C₂₀H₃₆O₂
Phlomic acid.png
SMILES canònic
Identificador InChI Model 3D
Modifica les dades a Wikidata

L'àcid flòmic, el qual nom sistemàtic és àcid icosa-7,8-dienoic, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb vint àtoms de carboni que conté dos dobles enllaços consecutius entre els carbonis 7-8 i 8-9, és un al·lè, la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras rar.

Inflorescència de Phlomis fruticosa

Fou aïllat per primera vegada el 1997 per K. Aitzetmüller, N. Tsevegsüren i K. Vosmann, de l'oli de les llavors de lamiàcies, subfamília lamiòidia: Phlomis tuberosa, Phlomis fruticosa, Lamiastrum galeobdolon, Phlomis samia, Leonurus sibiricus, Physostegia virginiana alba, Marrubium vulgare, Panzerina canescens, entre altres, en proporcions molt petites que no superen el 3 %.[1][2] La característica més destacada és la presència de dos dobles enllaços contigus formant un al·lè, la qual cosa és molt rara en els àcids grassos. El nom comú prové del gènere Phlomis.

Referències[modifica]

  1. Aitzetmüller, Kurt; Tsevegsüren, Nanzad; Vosmann, Klaus «A New Allenic Fatty Acid inPhlomis (Lamiaceae) Seed Oil» (en en). Fett/Lipid, 99, 3, 1997, pàg. 74–78. DOI: 10.1002/lipi.19970990304. ISSN: 0931-5985.
  2. «PlantFAdb: 20:2-delta-7,8allene; Phlomic acid; 7,8-Eicosadienoic acid; Phlomic acid». [Consulta: 5 octubre 2018].