Àcid floiònic

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicÀcid floiònic
Substància química compost químic
Massa molecular 346,236 uma
Estructura química
Fórmula química C₁₈H₃₄O₆
Phloionic acid.png
SMILES canònic
SMILES isomèric
Identificador InChI Model 3D
Modifica les dades a Wikidata

L'àcid floiònic, de nom sistemàtic àcid 9,10-dihidroxioctadecandioic, és un àcid dicarboxílic amb de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, dos grups funcionals hidroxil, , als carbonis 9 i 10, la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras rar.

L'escorça de la surera s'arranca per fer suro

A temperatura ambient és un sòlid, el qual punt de fusió és 123,5–124,5 °C. Fou aïllat per primera vegada el 1931 del suro per Fritz Zetsche i Guido Sonderegger.[1][2] L'etimologia de floiònic prové del grec φλοιός, phloiós, escorça,[3] i -ic perquè és un àcid carboxílic.

Referències[modifica]

  1. Zetzsche, Fritz; Sonderegger, Guido «Untersuchungen über den Kork III» (en en). Helvetica Chimica Acta, 14, 1, 1931, pàg. 632–641. DOI: 10.1002/hlca.19310140160. ISSN: 0018-019X.
  2. Cooke, Giles B. Cork and the Cork Tree: International Series of Monographs on Pure and Applied Biology: Botany (en en). Elsevier, 2013-09-11. ISBN 9781483226620. 
  3. «Definition of PHLOIONIC ACID» (en en). [Consulta: 17 maig 2018].