Àcid mirístic

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de compost químicÀcid mirístic
Myristic-acid-3D-vdW.png
Substància compost químic
Massa molecular 228,209 uma
Estructura química
Fórmula química C₁₄H₂₈O₂
Myristinsäure Skelett.svg
SMILES canònic
Model 2D
CCCCCCCCCCCCCC(=O)O
InChI Model 3D
Perills
Codi NFPA de salut 2
Codi NFPA de foc 1
Codi NFPA de reactivitat 0
Identificadors
CAS 544-63-8
InChIKey TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
PubChem 11005
AEPQ 208-875-2
ChEBI 28875 i 44232
ChemSpider 10539
ChEMBL CHEMBL111077
UNII 0I3V7S25AW
ZVG 493248
DrugBank 08231
Infocard ECHA 100.008.069
HMDB HMDB00806
DSSTOX DTXSID6021666
RxNorm CUI 1356758
IUPHAR 2806
Beilstein 508624
MeSH D019814
Modifica dades a Wikidata

L'àcid mirístic (Del gr. myristikós, flairós)és un àcid carboxílic alifàtic, CH3-(CH2)12COOH, què té 14 àtoms de carboni en la molècula. És un sòlid cristal·lí de color blanc, insoluble en aigua, però soluble en alcohol i en èter, obtingut per saponificació de l'oli de coco i per destil·lació fraccionària dels àcids que s'hi han format. És emprat en cosmètica i perfumeria.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Àcid mirístic Modifica l'enllaç a Wikidata