Allassa blanca

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuAllassa blanca
Allium triquetrum Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font dethree-cornered leek (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Risc mínim
UICN172157 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreAsparagales
FamíliaAmaryllidaceae
TribuAllieae
GènereAllium
EspècieAllium triquetrum Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Allassa blanca a Mallorca

El vitrac o allassa (Allium triquetrum),[1] és una planta al·liàcia de flors blanques que es troba arreu de la Mediterrània, en sòls humits ombrívols, voreres de camins i torrents, que s'usa com a planta aromàtica (és un tipus d'all). Es diferencia de la resta d'alls en el fet que les seves tiges són de secció triangular.[2]

També rep els nom els noms d'all de séquia, allassa blanca, allassa triquetra i vitracs. També s'han recollit les variants lingüístiques all de séquia, allasa i àpara.[1]

Forma umbel·les de flors blanques acampanades que pengen i és de floració molt primerenca, de febrer a abril.[2] Cada planta sol tenir entre tres i quinze flors. L'allassa blanca té una alçada de 10 a 50 centímetres. Les fulles tendres i bulbs són comestibles.

Als Països Catalans es troba al Rosselló,[3] Mallorca, Menorca i les províncies de Girona, Barcelona i València.[2]

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Allassa blanca
  1. 1,0 1,1 «Allium triquetrum». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 27 març 2022].
  2. 2,0 2,1 2,2 Allassa blanca Herbari Virtual del Mediterrani Occidental
  3. «Flors del Rosselló». Arxivat de l'original el 2010-06-11. [Consulta: 6 setembre 2010].