Amelanchier alnifolia

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuAmelanchier alnifolia Modifica el valor a Wikidata
Amelanchier alnifolia 6338.JPG
A. a. var. semiintegrifolia; Skagit Bay, Washington Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitpom Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Status iucn3.1 LC-ca.svg
Risc mínim
UICN135957919 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreRosales
FamíliaRosaceae
GènereAmelanchier
EspècieAmelanchier alnifolia Modifica el valor a Wikidata
M.Roem., 1847
Nomenclatura
BasiònimAronia alnifolia (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Sinònims
  • A. florida Lindl.
  • A. pumila (Torr. & A. Gray) Nutt. ex M. Roem.
  • Aronia alnifolia Nutt.[1]
ExautorNutt. Modifica el valor a Wikidata
Distribució
Amelanchier alnifolia range map.jpg
Modifica el valor a Wikidata

Amelanchier alnifolia, en anglès: saskatoon serviceberry,[1] és un arbust de fruit comestible. És una planta nativa d'Amèrica del Nord[2][3]

Etymologia[modifica]

El nom saskatoon deriva de l'idioma dels Cree i la ciutat de Saskatoon, Saskatchewan, rep el nom d'aquest fruit. L'epítet espècific alnifolia és un compost del nom llatí "alnus", i folia (fulla).

Descripció[modifica]

Arbust que arriba a fer 8 metres d'alt.[4] Les fulles són ovals o pràcticament circulars de 5 cm de llargada i 4,5 cm d'amplada

El fruit és en forma de pom de color porpra de 5 a 15 mm de diàmetre, maduren a principi d'estiu o a finals d'estiu segons el lloc. Els fruits són un ingredient del pemmican, una preparació de carn assecada. També se'n fan pastissos i confitures.[5][6][7]


Poms

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Amelanchier alnifolia
  1. 1,0 1,1 Germplasm Resources Information Network: Amelanchier alnifolia
  2. «Amelanchier alnifolia». Jepson Flor.
  3. Dyrness, C. T.; Acker, S. A. «Ecology of Common Understory Plants in Northwestern Oregon and Southwestern Washington Forests» (pdf). H.J. Andrews Experimental Forest, Oregon State University, 1993-94.
  4. Jacobson, Arthur Lee. North American Landscape Trees. Berkeley, CA USA: Ten Speed Press, 1996, p. 74. ISBN 0-89815-813-3. «Records: 42' x 3'3" x 43', Beacon Rock State Park, WA (1993); 27' x 3'9" x 22', Douglas County, OR (1975)» 
  5. Mazza, G. «Compositional and Functional Properties of Saskatoon Berry and Blueberry». International Journal of Fruit Science, 5, 3, 2005, pàg. 101–120. DOI: 10.1300/J492v05n03_10. ISSN: 1553-8362.
  6. Mazza G, Davidson CG. Saskatoon berry: A fruit crop for the prairies. p. 516-519. In: J. Janick and J.E. Simon (editors), New crops. Wiley, New York, 1993.
  7. Government of Manitoba - Ministry of Agriculture: Saskatoon Berries