Angèlica

De Viquipèdia
Per a altres significats, vegeu «Angèlica (desambiguació)».
Infotaula d'ésser viuAngèlica
Angelica archangelica Modifica el valor a Wikidata
Koehler1887-GardenAngelica.jpg
Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font deAngelica oil (en) Tradueix i angelica seed (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreApiales
FamíliaApiaceae
GènereAngelica
EspècieAngelica archangelica Modifica el valor a Wikidata
L., 1753

L'angèlica (Angelica archangelica),[1] és una espècie de planta amb flors de la família de les apiàcies.[2]

Addicionalment pot rebre els noms d'angèlica d'olor i herba de l'Esperit Sant. També s'han recollit la variants lingüística herba de l'Espirit Sant.[1]

Característiques[modifica]

És originària del nord d'Europa: Finlàndia, Noruega, Suècia i Islàndia on creix silvestre i des de l'antiguitat havia estat aprofitada com a comestible i planta medicinal entre altres usos.

Aquesta planta no es fa naturalment a Catalunya.[3] És conreada a França, especialment al departament de Deux-Sèvres on serveix principalment com un dels components dels licors Chartreuse, Bénédictine, Vermouth i Dubonnet.

És una planta biennal que pot arribar als dos metres d'alt quan floreix. Té les fulles compostes i les flors agrupades en umbel·les globulars. Els fruits són oblongs.

Taxonomia[modifica]

Entre els sinònims binomials hi ha les denominacions Archangelica officinalis Hoffm. i Angelica officinalis Moench.[2]

Subespècies[modifica]

Es reconeixen dues subespècies:[2]

  • Angelica archangelica subsp. archangelica
  • Angelica archangelica subsp. litoralis (Wahlenb.) Thell.

Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 «Angelica archangelica». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 18 abril 2022].
  2. 2,0 2,1 2,2 «Angelica archangelica» (en anglès). Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 22 maig 2022].
  3. Josep Nuet i Badia i Josep Maria Panareda Clopés, Flora de Montserrat

Enllaços externs[modifica]