Herba de Santa Bàrbara

De Viquipèdia
(S'ha redirigit des de: Barbarea verna)
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaHerba de Santa Bàrbara
Barbarea verna
Barbarea verna BB-1913.jpg
Estat
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Brassicales
Família Brassicaceae
Tribu Cardamineae
Gènere Barbarea
Espècie Barbarea verna
(P. Mill.) Aschers.
Nomenclatura
Basiònim Erysimum vernum
Modifica dades a Wikidata

L'herba de santa Bàrbara (Barbarea verna), és una espècie de planta amb flor de la família brassicàcia similar al creixens. Les seves fulles són comestibles. És originària del sud-oest d'Europa i és cultivada a Anglaterra des del segle XVII amb el nom de landcress o american watercress (creixen de terra, creixen americà).

És una planta autòctona als Països Catalans, només es fa a certes parts de Catalunya, en terrenys molt humits.[1] Requereix menys aigua que els creixens veritables i el seu conreu és més fàcil.

Les seves fulles es mengen crues en entrepans o amanides i cuites també.

És una planta perenne de ple sol i necessita ser regada molt sovint.

Notes[modifica]

  1. Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans Barcelona 1990

Vegeu també[modifica]


A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Herba de Santa Bàrbara Modifica l'enllaç a Wikidata