Bola (beguda)

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula begudaBola
Tipusbeguda alcohòlica Modifica el valor a Wikidata
Ingredientsrefresc, cervesa, rom i sucre Modifica el valor a Wikidata

La bola és una beguda que es preparava al segle xix a Sabadell. Es barrejava cervesa i gasosa en una sopera i s'hi afegia un bolado de sucre regat amb rom. Quan la bola de sucre cremava i es desfeia la beguda estava a punt.[1] Es va recuperar el 1998 gràcies a la tasca de l'Esbart Sabadell Dansaire.[2] Es pren per la festa major de la ciutat en el transcurs del ball de la bola.[3]

Referències[modifica]