Byrsonima crassifolia

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuByrsonima crassifolia
2010.05.03.183848 Nance Guatemala City.jpg
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreMalpighiales
FamíliaMalpighiaceae
GènereByrsonima
EspècieByrsonima crassifolia
(L.) Kunth
Nomenclatura
Basiònim Malpighia crassifolia Tradueix
Modifica les dades a Wikidata

El Byrsonima crassifolia és una espècie d'arbre de la família Malpighiaceae, mitjà (fins a 15 metres d'altura), que es propaga per llavors o per esquejes, conreat tradicionalment en diversos dels països tropicals de Centre-amèrica, encara que la distribució i venda del seu fruit tendeix a ser restringida al mercat local. L'arbre també és utilitzat com a planta d'ornat, en països de clima càlid fora de Sud-amèrica.

Exemple ecoregions d'ocurrència[modifica]

Es troba en una sèrie d'eco-regions tropicals i subtropicals d'Amèrica que compten amb coníferes, un exemple d'ecoregions d'ocurrència de B. crassifolia són els boscos de pins de Belize.[1]

Consum[modifica]

El fruit és consumible quan està madur, presentant un sabor dolç i un color groc intens, amb un sabor lleument amarg. L'amargor s'accentua fortament en les drupes immadurs que també són comestibles.

A Mèxic, Guatemala, Honduras, El Salvador i Nicaragua es prepara de moltes maneres diferents: cru, salat, en gelats, taujanes congelades, com aigua fresca i, fins i tot, assaonat amb aiguardent conegut com a Vi o Licor de Nance o... de Nancite, segons el nom que rebi en cada país.

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Byrsonima crassifolia Modifica l'enllaç a Wikidata
  1. C. Michael Hogan & World Wildlife Fund. 2012. Pins de Belize. ed. M. McGinley. Encyclopedia of Earth. Washington DC