Caragols de mar

De Viquipèdia
(S'ha redirigit des de: Caragol de mar)
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de nom vulgarCaragol de mar
Nom vulgar sense valor taxonòmic
Epitonium billeeanum (Wentletrap).jpg
Dos exemplars d'Epidendrium billeeanum
Organismes amb aquest nom
Dins la classe Gastropoda:
  • diverses espècies

Els caragols (o cargols) de mar són gastròpodes marins de moviments lents i amb closca. Les espècies vivents tenen una mida que va des d'1 mm fins als 91 cm de Syrinx aruanus. La solidesa de la closca fa que siguin un grup ben representat en el registre fòssil. La closca es pot fer servir com a instrument musical.[1] Així mateix, els caragols de mar tenen usos en la gastronomia.[2]

Referències[modifica]

  1. Clark, Mitchell. «Some basics on shell trumpets and some very basics on how to make them» (en anglès). [Consulta: 27 febrer 2014].
  2. «Cargols de mar amb salsa picant». Cuines.