Chaumes

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula formatgeChaumes
Chaumes.jpg
Tipus formatge de llet de vaca, formatge francès, formatge de pasta tova amb pell rentada i formatge industrial
Certificat Sense AOC
Origen
Regió Jurançon
País França
Característiques
Origen de la llet vaca
Textura tou
Ingredients llet de vaca
Modifica les dades a Wikidata

El Chaumes és un formatge francès de pasta tova, molt olorós, fabricat de manera industrial al sud-oest de França, a Saint Antoine de Breuilh, al costat de Brageirac. Juga amb una imatge de formatge rústic i artesanal. La marca pertany al grup formatger Bongrain.

Enllaços externs[modifica]