Chaumes

De Viquipèdia
Infotaula formatgeChaumes
Chaumes.jpg
Tipusformatge de llet de vaca, formatge francès, formatge de pasta tova amb pell rentada i formatge industrial Modifica el valor a Wikidata
CertificatSense AOC
Origen
RegióJurançon
PaísFrança
Característiques
Origen de la lletvaca
Texturatou
Ingredientsllet de vaca Modifica el valor a Wikidata

El Chaumes és un formatge francès de pasta tova, molt olorós, fabricat de manera industrial al sud-oest de França, a Saint Antoine de Breuilh, al costat de Brageirac. Juga amb una imatge de formatge rústic i artesanal. La marca pertany al grup formatger Bongrain.

Enllaços externs[modifica]