Chaumes

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula formatgeChaumes
Chaumes.jpg
Tipusformatge de llet de vaca, formatge francès, formatge de pasta tova amb pell rentada i formatge industrial modifica
CertificatSense AOC
Origen
RegióJurançon
PaísFrança
Característiques
Origen de la lletvaca
Texturatou
Ingredientsllet de vaca modifica

El Chaumes és un formatge francès de pasta tova, molt olorós, fabricat de manera industrial al sud-oest de França, a Saint Antoine de Breuilh, al costat de Brageirac. Juga amb una imatge de formatge rústic i artesanal. La marca pertany al grup formatger Bongrain.

Enllaços externs[modifica]