Cogomassa

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuCogomassa
Amanita verna Modifica el valor a Wikidata
Amanita verna-02.jpg
Modifica el valor a Wikidata
Bolet
Píleu

Capell convex simple

Himenòfor

Làmina

Làmina

Himeni lliure

Edibilitat

Bolet tòxic mortal

Estípit

Estípit amb volva i anell

Color de les espores

Blanc

Ecologia

Micoriza

Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseAgaricomycetes
OrdreAgaricales
FamíliaAmanitaceae
GènereAmanita
EspècieAmanita verna Modifica el valor a Wikidata
Lam., 1783
Nomenclatura
BasiònimAgaricus bulbosus f. vernus Modifica el valor a Wikidata

Amanita verna, dels seus noms vernaculars cogomassa o farinera vernal, és una espècie de bolets verinosos basidiomicots del gènere Amanita, de la família de les Amanitàcies.

Amb la farinera pudenta i la farinera borda, compon la secció de les Phalloidaea, quasi totes mortals.[cal citació]

Descripció de l'esporòfor[modifica]

L'himenòfor (capell) que mesura de 4 a 8 cm, és convex i després estès, d'un blanc unit o lleugerament fibril·lós i adornat de rars fragments de volva. Té un marge és concolor, prim, pelfós, eventualment fenellada però no estriada.

Les làmines són força ajustades, desiguals, blanques; l'espora és blanquinosa.

L'estípit (peu) mesura de 7 a 13 cm, és blanc sedós, omplit i després buit; L'anell és blanc diàfan, situat alt, persistint. La volva en sac, membranosa, és blanquinosa.

La seva carn prima, tendra, és rarament cucosa; la seva sabor és suau (crua, alguns grams basten per a ser mortal, no és aconsellat de menjar-ne), la seva olor fluixa i després fètida. És desaconsellat de manipular-la sense guant.

Ecologia[modifica]

Aquesta espècie prou rara ve sola o en grupets, del mes de maig i fins a la fi de l'estiu, en sòls àcids, sorrencs, en sotabosc clar de fullosos, roures i castanyers sobretot.[cal citació]

Toxicitat[modifica]

La cogomassa és mortal, fins en feble quantitat. Els agents actius i els símptomes són els mateixos que aquells de la afarinera borda.[cal citació]

Espècies pròximes i confusions possibles[modifica]

Les espècies pròxims són la farinera borda, sobretot a la seva forma alba, i la farinera pudenta però, com aquestes darreres, la cogomassa presenta grans riscos de confusió per als principiants amb molts bolets blancs, agarics sobretot o volvaris, o encara amanites blanques innòcues com l'amanita de Vittadini. Al menor dubte, hom se n'abstindrà.[cal citació]

Referències[modifica]

Fonts[modifica]

  • Champignons du Nord et du Midi, André Marchand, Hachette 1971.