Corn flakes
Aparença
![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Estats Units d'Amèrica ![]() |
Data de creació | 1895 ![]() |
Inventor | John Harvey Kellogg i Will Keith Kellogg ![]() |
Detalls | |
Tipus | cereal per esmorzar, cereal flakes (en) ![]() ![]() |
Ingredients principals | dacsa, malt, vitamina i mineral ![]() |
Corn flakes, o cornflakes és una popular marca de cereal, comunament usada en el desdejuni i produïda per la companyia Kellogg's. Es fabrica amb grans de dacsa sotmesos a un tractament, per mitjà del qual s'obtenen unes petites fulles de cereal torrat, conegudes com a fullam de dacsa o flocs de dacsa. La patent del producte es va registrar el 31 de maig de 1894 amb el nom de Granose.[1]

Referències
[modifica]- ↑ «Còpia arxivada». Arxivat de l'original el 2010-10-28. [Consulta: 23 agost 2019].