Cosmopolitan (còctel)

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula begudaCosmopolitan
Cosmo drink.jpg
Tipus còctel oficial de l'IBA
Origen Estats Units d'Amèrica
Ingredients vodka citron, Cointreau, suc de llima, suc de nabiu de grua, pell de llima i tassó de còctel
Modifica les dades a Wikidata

El cosmopolitan és un còctel de vodka amb una mica de fruita àcida. Es prepara amb vodka, triple sec (o Cointreau), suc de nabius i suc de llimona dolça acabat d'esprémer. Sol servir-se en copa de còctel, adornat amb escorça de llima. En alguns aspectes, es pot considerar emparentat amb el Margarita; també una fresca i acolorida variant d'un Martini.

Preparació[modifica]

A una coctelera plena de gel es fiquen:

  • 4.0 cL de Vodka Citron (aromatitzat a la llimona)
  • 1.5 cL de Cointreau
  • 1.5 cL de suc de llima
  • 3.0 cL de suc de nabius

Després s'agita enérgicament la coctelera i després se serveix a la copa de còctel sense gel, adornat amb una rodanxa o escorça de lima. La vora de la copa es pot humitejar amb suc de llima i arrebossar amb sucre.

Història[modifica]

Aquest còctel, al contrari d'altres, s'ha popularitzat ràpidament. Moltes persones van fer combinacions amb els ingredients i van experimentar amb la recepta, però ningú va reclamar la creació, fins que Dale DeGroff l'afegí al menú del Rainbow Room en 1996. Després que Madonna fos vista bevent-ne un, tothom hi trucava demanant la recepta d'aquesta beguda. També és coneguda per ser la beguda preferida de Carrie Bradshaw, el personatge protagonista de Sex and the City, encarnada per Sarah Jessica Parker.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cosmopolitan Modifica l'enllaç a Wikidata