Danbo

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula formatgeDanbo
Danbo Cheese.jpg
Tipus formatge
Origen
País Dinamarca
Característiques
Ingredients llet de vaca
Modifica dades a Wikidata

El danbo és un formatge danès fet amb llet de vaca, de pasta ferma i elàstica, i presentat generalment amb forma rectangular.

Aquesta mena de formatge s'envelleix entre 12 i 52 setmanes en blocs rectangulars de 6 o 9 quilograms i és molt present a les taules daneses a l'hora d'esmorzar.

Enllaços externs[modifica]