Denominació d'Origen València

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula regió vinícolaDO València
Tipus Denominació d'Origen
Seu València
Estat Espanya
Superfície 13.000 ha
Viticultors 12.411
Varietats blanques Macabeu, messeguera, moscatell, malvasia, chardonnay, verdil, pero ximenes
Varietats negres Tintorera, ull de llebre, cabernet sauvignon, monastrell, merlot
Producció 757.965 hl
Cellers 66
Mapa localitzador
DO Valencia location.svg
Font: CRDO
Modifica les dades a Wikidata

La Denominació d'Origen València és una de les tres àrees de producció de vins amb denominació d'origen del País Valencià.

L'àrea de la denominació d'origen està dividida en quatre subzones de la província de València:

El clima és mediterrani amb forts aiguats a l'estiu i a la tardor. La mitjana és de 500 mm anuals. La insolació és de 2.700 hores a l'any. La temperatura mitjana és de 15°C amb variacions entre 38°C i -4°C. El sòl és majoritàriament calcari i ben drenat. L'altura màxima és a la subzona de l'Alt Túria, entre 700 i 1.000 m.

Predominen les varietats messeguera a l'Alt Túria, malvasia al Valentí, monastrell al Clarià i moscatell d'Alexandria al de Moscatell de València.

El vi més representatiu és la mistela, un vi de licor de moscatell.

Enllaços externs[modifica]

Coord.: 39° 49′ 1.11″ N, 0° 59′ 39.34″ O / 39.8169750°N,0.9942611°O / 39.8169750; -0.9942611