Ensete ventricosum

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuEnsete ventricosum
Ensete ventricosum02.jpg
Ensete ventricosum, per Walter Hood Fitch (1861)
Estat de conservació
Status iucn3.1 LC-ca.svg
Risc mínim
UICN 22486245
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreZingiberales
FamíliaMusaceae
GènereEnsete
EspècieEnsete ventricosum
(Welw.) Cheesman
Nomenclatura
Basiònim Musa ventricosa Tradueix
Sinònim taxonòmic
  • Ensete arnoldianum (De Wild.) Cheesman
  • Ensete bagshawei (Rendle & Greves) Cheesman
  • Ensete buchananii (Baker) Cheesman
  • Ensete davyae (Stapf) Cheesman
  • Ensete edule Bruce ex Horan.
  • Ensete fecundum (Stapf) Cheesman
  • Ensete holstii (K.Schum.) Cheesman
  • Ensete laurentii (De Wild.) Cheesman
  • Ensete proboscideum (Oliv.) Cheesman
  • Ensete ruandense (De Wild.) Cheesman
  • Ensete rubronervatum (De Wild.) Cheesman
  • Ensete schweinfurthii (K.Schum. & Warb.) Cheesman
  • Ensete ulugurense (Warb. & Moritz) Cheesman
  • Ensete ventricosum var. montbeliardii (Bois) Cufod.
  • Mnasium theophrasti Pritz. [Invalid]
  • Musa arnoldiana De Wild.
  • Musa bagshawei Rendle & Greves
  • Musa buchananii Baker
  • Musa davyae Stapf
  • Musa ensete J.F.Gmel.
  • Musa fecunda Stapf
  • Musa holstii K.Schum.
  • Musa kaguna Chiov.
  • Musa laurentii De Wild.
  • Musa martretiana A.Chev.
  • Musa proboscidea Oliv.
  • Musa ruandensis De Wild.
  • Musa rubronervata De Wild.
  • Musa schweinfurthii K.Schum. & Warb.
  • Musa ulugurensis Warb. & Moritz
  • Musa ventricosa Welw.[1]
Modifica les dades a Wikidata

Ensete ventricosum, conegut comunament com a Bananer d'Etiòpia, Bananer d'Abissínia,[2] falsa banana, o ensete,[2] és una espècie dins les plantes amb flors dins el gènere Ensete i dins la família Musaceae que és la de la banana. El nom Ensete ventricosum va ser publicat primer l'any 1948 en el Kew Bulletin, 1947, p. 101. És una planta nativa del costat est de l'altiplà africà i s'estén cap al nord des del Transvaal a Moçambic, Zimbabwe, Malawi, Kenya, Uganda i de Tanzània a Etiòpia, i a l'oest cap al Congo, es troba en boscos molt plujosos de les muntanyes i al costat dels corrents d'aigua.

Es cultiva com aliment i es fa servir en jardineria però no resisteix les glaçades.

Descripció[modifica]

Es considera que és un arbre no llenyós (en realitat una planta perenne gegant monocàrpica de fulla persistent)[3] que fa fins a 6 m d'alt, les seves fulles són grosses, de 5 m de llarg i 1 m d'amplada, i recorden les del bananer, tenen una costella de color salmó. Només floreix una vegada durant la vida de la planta i ho fa en forma d'una gran panícula. Els fruits són similars a les bananes comestibles cultivades, també són comestibles però són insípides presenten unes llavors dures cúbiques. Després de florir aquesta planta mor.

Ús en agricultura[modifica]

"Proporciona més aliment per unitat de superfície que la majoria dels cereals. 40-60 plantes són suficients per alimentar una família de 5 a 6 membres." – Country Information Brief, FAO June 1995

E. ventricosum a Etiòpia és el conreu d'arrel més important.[4] La seva arrel és la part comestible més important i una arrel pot pesar 40 kg. Pot tolerar la secada millor que la majoria dels cereals. Aquesta planta en general es propaga pels seus rebrots. El rendiment arriba a 10.000 kg per hectàrea. De vegades es cultiva associat amb el sorgo o les plantes del cafè.[5]


Varietats conegudes i híbrids[modifica]

  • Ensete ventricosum 'Atropurpureum'
  • Ensete ventricosum 'Green Stripe'
  • Red false banana (Ensete ventricosum 'Maurelii', syn. Musa maurelii)
  • Ensete ventricosum 'Montbeliardii'
  • Ensete ventricosum 'Tandarra Red' (syn. Musa 'Tandarra Red')
  • Ensete ventricosum 'Red Stripe' (syn. Musa 'Red Stripe')
  • Ensete ventricosum 'Rubra' (syn. Musa ensete 'Rubra')

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Ensete ventricosum Modifica l'enllaç a Wikidata
  1. «The Plant List: A Working List of all Plant Species».
  2. 2,0 2,1 «USDA GRIN Taxonomy».
  3. Error de citació: Etiqueta <ref> no vàlida; no s'ha proporcionat text per les refs amb l'etiqueta RHSAZ
  4. Richard Pankhurst, Economic History of Ethiopia (Addis Ababa: Haile Selassie I University, 1968), p. 194. Pankhurst uses the taxononym Musa ensete.
  5. Kippie Kanshie, T. "Five thousand years", p. 38