Resultats de la cerca
- Les İzmir köfte (en turc també İzmir köftesi) (en grec σουτζουκάκια σμυρνέικα, AFI [sudzu'kakca smir'neika]) o köftes d'Esmirna, són un plat típic de les...2 Ko (202 paraules) - 21:17, 11 maig 2023
- Kabak çiçeği dolması (en turc) o dolma de flor de carbassera és un plat de les cuines turca i grega, fet amb flors de carbassera, arròs, cebes, julivert...1 Ko (77 paraules) - 08:21, 2 set 2020
- Etli gölevez o Kolokas yemeği (taro amb carn o menjar de taro, respectivament, en turc) és un plat de taro (corms de colocasia) amb carn vermella. És un...904 octets (106 paraules) - 17:13, 3 jul 2020
- Boyoz és el nom d'un panet tipus çörek de la cuina turca, especialment de la ciutat d'Esmirna i dels seus voltants. S'assembla a un çörek més comú en la...5 Ko (520 paraules) - 09:01, 24 juny 2023
- Kumru és una varietat d'entrepà turc, de la Regió de l'Egeu de Turquia, especialment d'Esmirna i voltants. S'elabora amb el pa especial anomenat també...2 Ko (177 paraules) - 20:45, 7 feb 2023