Resultats de la cerca

  • Miniatura per Torpil
    Torpil (búlgar: фунийки с крем, rus: Трубочки с кремом i polonès: Rurki z kremem) és un producte de pastisseria de la cuina turca i dels Balcans fet a...
    1 Ko (137 paraules) - 20:29, 16 ago 2023
  • Miniatura per Gastronomia de Rússia
    La cuina russa deriva d'una riquesa innumerable de plats, degut en primer lloc al caràcter multicultural i en segon lloc a la vasta extensió geogràfica...
    12 Ko (1.847 paraules) - 16:20, 24 març 2024
  • Miniatura per Caviar
    El caviar és un aliment processat fet amb els ous de peix (fresa) no fertilitzats i salats obtinguts de diferents peixos. El caviar més apreciat és el...
    5 Ko (537 paraules) - 17:32, 18 abr 2024
  • Miniatura per Quefir de llet
    El quefir és una beguda alimentosa efervescent, feta de llet fermentada. És un aliment líquid, escumós i de consistència cremosa que es consumeix arreu...
    49 Ko (5.729 paraules) - 09:24, 28 març 2024
  • Miniatura per Blini
    Un blini és una mena de crep gruixuda d'origen rus fet a base de farina, ous, llet i llevat, que es pot menjar cuit al forn o fregit. Es menja sol o bé...
    1 Ko (129 paraules) - 16:12, 25 gen 2024
  • Miniatura per Borsx
    El borsx (en ucraïnès: борщ, transcrit: borsx o borxtx), és una sopa originària d'Ucraïna i molt popular a l'Europa Oriental (en particular a Ucraïna,...
    7 Ko (742 paraules) - 20:50, 6 des 2023
  • Miniatura per Ensalada russa
    L'ensalada russa, o amanida russa, també coneguda com a amanida Olivier, és un plat fred provinent de Rússia que és molt popular també a diferents països...
    7 Ko (902 paraules) - 18:12, 6 jul 2023
  • Miniatura per Babka (pastís)
    El babka o bobka, també conegut com a baba, és un pastís dolç elaborat amb llevat. Els noms babka (en rus бабка) i baba (баба) signifiquen «àvia», i al·ludeixen...
    3 Ko (393 paraules) - 16:40, 12 des 2023
  • Miniatura per Okroixka
    Okroixka (en rus: окро́шка) és una sopa freda d'origen rus i probablement originària de la regió del Volga. La sopa clàssica és una barreja principalment...
    2 Ko (209 paraules) - 23:00, 27 gen 2024
  • Miniatura per Llet de peix
    La llet de peix és el fluid seminal de peixos, mol·luscs, i d'altres animals aquàtics que es reprodueixen per aspersió d'aquest, que conté l'esperma, sobre...
    3 Ko (245 paraules) - 06:05, 5 març 2024
  • Miniatura per Zakuski
    El terme zakuski o zakuskis és un terme rus que designa els entremesos. Els zakouski o zakuskis (del rus закуски [zɐˈkuskʲɪ], plural de закуска) són els...
    4 Ko (417 paraules) - 20:28, 28 gen 2023
  • Miniatura per Pelmeni
    Pelmeni (pronunciació en rus: [pʲɪlʲˈmʲenʲɪ] ; rus: пельмeни —Plural, пельмень pronunciació en rus: [pʲɪlʲˈmʲenʲ] —singular) són unes boletes tradicionals...
    10 Ko (1.175 paraules) - 00:49, 12 des 2023
  • Miniatura per Saltibarsciai
    El Saltibarsciai (també nomenat borsx fred) (en lituà: Šaltibarščiai, en polonès: Chlodnik Litewski, en rus: Kholodnik) és una sopa tradicional de la cuina...
    1 Ko (144 paraules) - 14:14, 9 des 2023
  • Miniatura per Oladi
    Els oladi - oладьи (rus) - són unes postres tradicionals russes semblants a les creps, fetes a partir de farina, ous, sucre i llet. A diferència de les...
    555 octets (40 paraules) - 12:36, 13 feb 2024
  • Miniatura per Chrain
    Chrain (txec: křen; eslovac: chren ; alemany: Meerrettich ; polonès: chrzan ; romanès: hrean ; rus: хрен ; ucraïnès: хрiн ; ídix: כריין; hebreu: חזרת‎ ;...
    4 Ko (311 paraules) - 02:18, 23 març 2024