Resultats de la cerca

  • Miniatura per Gastronomia de Turquia
    La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia. La cuina turca es considera una de les cuines...
    14 Ko (1.596 paraules) - 13:19, 25 set 2023
  • Miniatura per Meze
    Un meze o mezze (en turc meze; en àrab: مزة, mazza; en persa مزه, mazze; en grec μεζές, mezes; en Búlgar, en serbi i en macedònic мезе, meze), en la cuina...
    4 Ko (412 paraules) - 00:39, 14 nov 2022
  • Miniatura per Iogurt
    El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet. Els bacteris utilitzats per fer iogurt...
    23 Ko (2.333 paraules) - 15:57, 24 març 2024
  • Miniatura per Quefir de llet
    El quefir és una beguda alimentosa efervescent, feta de llet fermentada. És un aliment líquid, escumós i de consistència cremosa que es consumeix arreu...
    49 Ko (5.729 paraules) - 08:24, 28 març 2024
  • Miniatura per Kompot
    El kompot o compota és una beguda dolça sense alcohol que es pot servir calenta o freda, segons la tradició i l'estació. S'obté cuinant fruites com maduixes...
    4 Ko (372 paraules) - 16:08, 24 març 2024