Espàtula: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (- + ) |
m Robot insereix {{ORDENA:Espatula}} |
||
| Línia 14: | Línia 14: | ||
{{tècniques culinàries}} |
{{tècniques culinàries}} |
||
{{Laboratori de química|altres}} |
{{Laboratori de química|altres}} |
||
{{ORDENA:Espatula}} <!--ORDENA generat per bot--> |
|||
[[Categoria:Estris de cuina]] |
[[Categoria:Estris de cuina]] |
||
[[Categoria:Material de laboratori]] |
[[Categoria:Material de laboratori]] |
||
Revisió del 14:37, 3 nov 2012
Una espàtula és un instrument en forma de pala petita, prima, sovint flexible, emprada a la cuina. Antigament es feien generalment de fusta.
Variants
Hi ha també espàtules de materials i dimensions diferents utilitzades per a emplastrar, mesclar o estendre medicaments, colors i altres substàncies semilíquides.[1]
- Les espàtules de laboratori es fabriquen en metall i en diferents formes, algunes duen els dos caps acabats en pala i d'altres duen un cap acabat en cullera.
- Les espàtules utilitzades en la pintura duen un mànec fi de fusta i el cap de metall molt flexible.
Referències
- ↑ Institut d'Estudis Catalans. Diccionari de la llengua catalana. Barcelona: Edicions 62. Enciclopèdia Catalana, 2007. ISBN 978-84-297-5977-8.
