Propan-1-ol: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (-  + )
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (- + )
Línia 1: Línia 1:
[[Fitxer:Propan-1-ol.svg|thumb|Estructura]]
[[Fitxer:Propan-1-ol.svg|thumb|Estructura]]
[[Fitxer:Propan-1-ol-2D-flat.png|thumb|Estructura esquelètica]]
[[Fitxer:Propan-1-ol-2D-flat.png|thumb|Estructura esquelètica]]
'''1-Propanol''' és un [[alcohol]] primari amb la fórmula CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH. És un líquid incolor també conegut com '''propan-1-ol''', '''1-propil alcohol''', '''''n''-propil alcohol''', '''''n''-propanol''', o simplement '''propanol'''. És un [[isòmer]] d'[[isopropanol]] (2-propanol). Es forma de manera natural en petites quantitats durants molts processos de [[fermentació]] i es fa servir com a solvent en la indústria farmacèutica principalment en resines i èsters de cel·lulosa
'''1-Propanol''' és un [[alcohol]] primari amb la fórmula CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH. És un líquid incolor també conegut com '''propan-1-ol''', '''1-propil alcohol''', '''''n''-propil alcohol''', '''''n''-propanol''', o simplement '''propanol'''. És un [[isòmer]] d'[[isopropanol]] (2-propanol). Es forma de manera natural en petites quantitats durants molts processos de [[fermentació]] i es fa servir com a solvent en la indústria farmacèutica principalment en resines i èsters de cel·lulosa


==Propietats químiques==
==Propietats químiques==
Línia 9: Línia 9:
==Preparaió==
==Preparaió==
Es fabrica el 1-Propanol per [[hidrogenació]] catalítica del [[propionaldehid]].<ref>
Es fabrica el 1-Propanol per [[hidrogenació]] catalítica del [[propionaldehid]].<ref>
Anthony J. Papa "Propanols" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2011, Wiley-VCH, Weinheim. {{DOI|10.1002/14356007.a22_173.pub2}}</ref>
Anthony J. Papa "Propanols" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2011, Wiley-VCH, Weinheim. {{DOI|10.1002/14356007.a22_173.pub2}}</ref>


:H<sub>2</sub>C=CH<sub>2</sub> + CO + H<sub>2</sub> → CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH=O
:H<sub>2</sub>C=CH<sub>2</sub> + CO + H<sub>2</sub> → CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH=O


:CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH=O + H<sub>2</sub> → CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH
:CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH=O + H<sub>2</sub> → CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH


L'1-propanol va ser descobert el 1853 per Chancel, per la [[destil·lació fraccionada]] de l'[[oli fusel]] el qual és un [[subproducte]] format per certs aminoàcids quan les patates o els cerealses fermenten per produir alcohol. Aquest procés ja no és una font significativa de l'1-propanol.
L'1-propanol va ser descobert el 1853 per Chancel, per la [[destil·lació fraccionada]] de l'[[oli fusel]] el qual és un [[subproducte]] format per certs aminoàcids quan les patates o els cerealses fermenten per produir alcohol. Aquest procés ja no és una font significativa de l'1-propanol.
Línia 32: Línia 32:
| editorial = TF-CRC
| editorial = TF-CRC
| isbn = 0-8493-0487-3
| isbn = 0-8493-0487-3
| editor = Lide, David R.
| editor = Lide, David R.
| títol = CRC Handbook of Chemistry and Physics, 87th Edition
| títol = CRC Handbook of Chemistry and Physics, 87th Edition
| data = 2006-06-26
| data = 2006-06-26

Revisió del 20:18, 1 feb 2014

Estructura
Estructura esquelètica

1-Propanol és un alcohol primari amb la fórmula CH3CH2CH2OH. És un líquid incolor també conegut com propan-1-ol, 1-propil alcohol, n-propil alcohol, n-propanol, o simplement propanol. És un isòmer d'isopropanol (2-propanol). Es forma de manera natural en petites quantitats durants molts processos de fermentació i es fa servir com a solvent en la indústria farmacèutica principalment en resines i èsters de cel·lulosa

Propietats químiques

1-Propanol mostra les reaccionsnormals en un alcohol primari. Pot ser convertit en halurs d'alquil.

Some example reactions of 1-propanol
Some example reactions of 1-propanol


Preparaió

Es fabrica el 1-Propanol per hidrogenació catalítica del propionaldehid.[1]

H2C=CH2 + CO + H2 → CH3CH2CH=O
CH3CH2CH=O + H2 → CH3CH2CH2OH

L'1-propanol va ser descobert el 1853 per Chancel, per la destil·lació fraccionada de l'oli fusel el qual és un subproducte format per certs aminoàcids quan les patates o els cerealses fermenten per produir alcohol. Aquest procés ja no és una font significativa de l'1-propanol.

Seguretat

1-Propanol té unes efectes similars en el cos humà als de l'etanol però és de 2 a 4 vegades més potent. La LD50 oral en les rates és 1870 mg/kg (comparada amb la 7060 mg/kg per l'etanol). Es metabolitza en àcid propiònic. Els seus efectes inclouen la intoxicació alcohòlica i l'acidosi metabòlica.[2]


Referències

  1. ↑ Anthony J. Papa "Propanols" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2011, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a22_173.pub2
  2. ↑ «N-PROPANOL Health-Base Assessment and Recommendation for HEAC».

Bibliografia

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Propan-1-ol
  1. Furniss, B. S.; Hannaford, A. J.; Smith, P. W. G.; Tatchell, A. R.. Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry. 5th. Harlow: Longman, 1989. ISBN 0-582-46236-3. 
  2. Lide, David R.. CRC Handbook of Chemistry and Physics, 87th Edition. 87. TF-CRC, 2006-06-26. ISBN 0-8493-0487-3. 
  3. Maryadele J. O'Neil. The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. 14. Merck, 2006-11-03. ISBN 0-911910-00-X. 
  4. Perkin, W. H.; Kipping, F. S. Organic Chemistry. London: W. & R. Chambers, 1922. ISBN 0-08-022354-0. 

External links

Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Propan-1-ol&oldid=12899186»