Aigua destil·lada: diferència entre les revisions
mCap resum de modificació |
m tret ref morta, afegit ref viua |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
[[Fitxer:Aqua-distillata.jpg|thumb|Recipient ''Aqua Distillata'' a la ''Real Farmacia'' de [[Madrid]].]] |
[[Fitxer:Aqua-distillata.jpg|thumb|Recipient ''Aqua Distillata'' a la ''Real Farmacia'' de [[Madrid]].]] |
||
L''''aigua destil·lada''' és [[aigua]] de la que pràcticament s'han extret totes les impureses a través de la [[destil·lació]]. La destil·lació implica bullir l'aigua i condensar-ne el vapor dins d'un recipient net, deixant enrere la majoria o la totalitat dels sòlids que la contaminen. La [[conductivitat elèctrica]] de l'aigua destil·lada és gairebé nul·la per la manca d'ions de [[clorur]], [[calci]], [[magnesi]] i [[fluorur]]s. |
L''''aigua destil·lada''' és [[aigua]] de la que pràcticament s'han extret totes les impureses a través de la [[destil·lació]].<ref>{{GEC|0152292}}</ref> La destil·lació implica bullir l'aigua i condensar-ne el vapor dins d'un recipient net, deixant enrere la majoria o la totalitat dels sòlids que la contaminen. La [[conductivitat elèctrica]] de l'aigua destil·lada és gairebé nul·la per la manca d'ions de [[clorur]], [[calci]], [[magnesi]] i [[fluorur]]s. |
||
==Aplicacions== |
==Aplicacions== |
||
En els [[laboratori]]s químics i biològics, com també en la indústria es prefereixen les alternatives més barates com són l'[[aigua purificada]] o concretament l'[[Aigua purificada#Desionització|aigua desionitzada]] respecte a l'aigua destil·lada. Tanmateix, es fa servir l'aigua destil·lada si les aigües alternatives no resulten prou pures. Quan cal una aigua excepcionalment pura es fa servir aigua bidestil·lada. |
En els [[laboratori]]s químics i biològics, com també en la indústria es prefereixen les alternatives més barates com són l'[[aigua purificada]] o concretament l'[[Aigua purificada#Desionització|aigua desionitzada]] respecte a l'aigua destil·lada. Tanmateix, es fa servir l'aigua destil·lada si les aigües alternatives no resulten prou pures. Quan cal una aigua excepcionalment pura es fa servir aigua bidestil·lada. |
||
En les bateries de plom i àcid dels automòbils es fa servir, com que la presència la presència d'altres ions que es troben en l'aigua que surt de l'aixeta poden causar una gran reducció de la durada de vida de la bateria. També es fa servir als sistemes de refrigeració dels automòbils. Els minerals i ions que es troben en l'aigua normal poden resultar corrosius en mecanismes interns o afectar els anticongelants. |
En les bateries de plom i àcid dels automòbils es fa servir, com que la presència la presència d'altres ions que es troben en l'aigua que surt de l'aixeta poden causar una gran reducció de la durada de vida de la bateria. També es fa servir als sistemes de refrigeració dels automòbils. Els minerals i ions que es troben en l'aigua normal poden resultar corrosius en mecanismes interns o afectar els anticongelants. En les [[Planxa de roba|planxes]] de planxar allarguen la vida de l'aparell.<ref>{{format ref}} http://www.homeinstitute.com/steam-iron-buying-guide.htm</ref> |
||
| ⚫ | Pot servir també per a dissoldre aigua normal que és massa mineralitzada o dura per a la fabricació casolana de [[cervesa]] tipus [[Pilsener]].<ref>John Palmer, [http://www.howtobrew.com/section3/chapter15-1.html «Chapter 15 - Understanding the Mash pH»]</ref> Tot sols, com a beguda no és favorable per a la salut per la manca de minerals essencials que provoca una demineralització del cos.<ref>{{Citation | last1=Azoulay | first1=Arik | last2=Garzon | first2=Philippe | last3=Eisenberg | first3=Mark | year=2001 | title=Comparison of the Mineral Content of Tap Water and Bottled Waters | periodical=Journal of General Internal Medicine | volume=16 | issue=3 | pages=168–175 | doi=10.1111/j.1525-1497.2001.04189.x }}</ref> |
||
Entre altres usos hi ha la fabricació de [[cervesa]] tipus Pilsner quan no es disposa d'aigües de qualitat.<ref>vegeu per exemple John Palmer a: http://www.howtobrew.com/section3/chapter15-1.html</ref> |
|||
| ⚫ | |||
==Referències== |
==Referències== |
||
Revisió del 13:36, 28 ago 2014
L'aigua destil·lada és aigua de la que pràcticament s'han extret totes les impureses a través de la destil·lació.[1] La destil·lació implica bullir l'aigua i condensar-ne el vapor dins d'un recipient net, deixant enrere la majoria o la totalitat dels sòlids que la contaminen. La conductivitat elèctrica de l'aigua destil·lada és gairebé nul·la per la manca d'ions de clorur, calci, magnesi i fluorurs.
Aplicacions
En els laboratoris químics i biològics, com també en la indústria es prefereixen les alternatives més barates com són l'aigua purificada o concretament l'aigua desionitzada respecte a l'aigua destil·lada. Tanmateix, es fa servir l'aigua destil·lada si les aigües alternatives no resulten prou pures. Quan cal una aigua excepcionalment pura es fa servir aigua bidestil·lada.
En les bateries de plom i àcid dels automòbils es fa servir, com que la presència la presència d'altres ions que es troben en l'aigua que surt de l'aixeta poden causar una gran reducció de la durada de vida de la bateria. També es fa servir als sistemes de refrigeració dels automòbils. Els minerals i ions que es troben en l'aigua normal poden resultar corrosius en mecanismes interns o afectar els anticongelants. En les planxes de planxar allarguen la vida de l'aparell.[2]
Pot servir també per a dissoldre aigua normal que és massa mineralitzada o dura per a la fabricació casolana de cervesa tipus Pilsener.[3] Tot sols, com a beguda no és favorable per a la salut per la manca de minerals essencials que provoca una demineralització del cos.[4]
Referències
- ↑ «Aigua destil·lada». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
- ↑ http://www.homeinstitute.com/steam-iron-buying-guide.htm
- ↑ John Palmer, «Chapter 15 - Understanding the Mash pH»
- ↑ Azoulay, Arik; Garzon, Philippe & Eisenberg, Mark (2001), "Comparison of the Mineral Content of Tap Water and Bottled Waters", Journal of General Internal Medicine 16 (3): 168–175, DOI 10.1111/j.1525-1497.2001.04189.x