Mentol: diferència entre les revisions
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (-[[Imatge: +[[Fitxer:, -[[Image: +[[Fitxer:, -[[File: +[[Fitxer:) |
m Elimino camp perque l\'agafi de Wikidata al ser igual. |
||
Línia 55: | Línia 55: | ||
<References/> |
<References/> |
||
{{commonscat}} |
|||
{{Commonscat|Menthol}} |
|||
[[Categoria:Compostos cíclics]] |
[[Categoria:Compostos cíclics]] |
Revisió del 18:08, 18 des 2014
El mentol, en anglès: menthol, és un compost orgànic de tipus terpè -exactament un monoterpè alcohol-, una substància aromàtica present en algunes plantes com per exemple la menta[1] (d'on prové el nom) tot i que també es pot produir sintèticament. S'evapora fàcilment absorbint calor, per això és molt olorosa i dóna sensació de frescor. La seva fórmula química és C10H20O.
És una substància cerosa i cristal·lina de color clar o blanc sòlid a temperatura ambient i que es fon lleugerament per sobre d'aquesta temperatura. La principal forma que es troba en la natura és (−)-mentol. El mentol és un anestèsic local i amb propietats contra la irritació emprant-se especialment contra les irritacions menors de la gola. També actua com un antagonista del receptor opioide kappa.
Estructura
El mentol natural existeix en forma d'esteroisòmer pur. Els 8 possibles estereoisòmers són:
Referències
- ↑ «Llista de plantes que contenen mentol». Pherobase.(anglès)
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mentol |