Şakşuka: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
+ |
enllaç i |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
Şakşuka és un plat de [[verdures]] a la cuina turca. És sembla al ''shakshuka'' de la [[cuina àrab]] però es fa sense [[Ou (aliment)|ous]]. Es tracta de freir [[albergínies]] i altres verdures com [[patates]] i [[Carabasses|carabassetes]].<ref>http://www.yemektarifleri-sitesi.com/saksuka-tarifi</ref> tallades en galledes i després cobrir tot això amb una [[salsa de tomàquet]]. |
Şakşuka és un plat de [[verdures]] a la [[cuina turca]]. És sembla al ''shakshuka'' de la [[cuina àrab]] però es fa sense [[Ou (aliment)|ous]]. Es tracta de freir [[albergínies]] i altres verdures com [[patates]] i [[Carabasses|carabassetes]].<ref>http://www.yemektarifleri-sitesi.com/saksuka-tarifi</ref> tallades en galledes i després cobrir tot això amb una [[salsa de tomàquet]]. |
||
== Vegeu també == |
== Vegeu també == |
||
Revisió del 15:16, 23 gen 2015
Şakşuka és un plat de verdures a la cuina turca. És sembla al shakshuka de la cuina àrab però es fa sense ous. Es tracta de freir albergínies i altres verdures com patates i carabassetes.[1] tallades en galledes i després cobrir tot això amb una salsa de tomàquet.