Mentol: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Contingut suprimit Contingut afegit
m Elimino camp perque l\'agafi de Wikidata al ser igual.
m Robot inserta {{Autoritat}}
Línia 45: Línia 45:
}}
}}


El '''mentol''', en [[anglès]]: ''menthol'', és un [[compost orgànic]] de tipus [[terpè]] -exactament un [[monoterpè]] [[alcohol]]-, una substància aromàtica present en algunes [[plantes]] com per exemple la [[menta]]<ref>{{citar web|url=http://www.pherobase.com/database/floral-compounds/floral-taxa-compounds-detail-menthol.php|títol=Llista de plantes que contenen mentol|editor=Pherobase}}{{en}}</ref> (d'on prové el nom) tot i que també es pot produir sintèticament. S'[[Evaporació|evapora]] fàcilment absorbint [[calor]], per això és molt [[olor]]osa i dóna sensació de frescor. La seva [[fórmula química]] és C<sub>10</sub>H<sub>20</sub>O.
El '''mentol''', en [[anglès]]: ''menthol'', és un [[compost orgànic]] de tipus [[terpè]] -exactament un [[monoterpè]] [[alcohol]]-, una substància aromàtica present en algunes [[plantes]] com per exemple la [[menta]]<ref>{{ref-web|url=http://www.pherobase.com/database/floral-compounds/floral-taxa-compounds-detail-menthol.php|títol=Llista de plantes que contenen mentol|editor=Pherobase}}{{en}}</ref> (d'on prové el nom) tot i que també es pot produir sintèticament. S'[[Evaporació|evapora]] fàcilment absorbint [[calor]], per això és molt [[olor]]osa i dóna sensació de frescor. La seva [[fórmula química]] és C<sub>10</sub>H<sub>20</sub>O.


És una substància cerosa i cristal·lina de color clar o blanc sòlid a [[temperatura ambient]] i que es fon lleugerament per sobre d'aquesta temperatura. La principal forma que es troba en la natura és (−)-mentol. El '''mentol''' és un [[anestèsic]] local i amb propietats contra la [[irritació]] emprant-se especialment contra les irritacions menors de la [[Gola (anatomia) |gola]]. També actua com un antagonista del receptor opioide kappa.
És una substància cerosa i cristal·lina de color clar o blanc sòlid a [[temperatura ambient]] i que es fon lleugerament per sobre d'aquesta temperatura. La principal forma que es troba en la natura és (−)-mentol. El '''mentol''' és un [[anestèsic]] local i amb propietats contra la [[irritació]] emprant-se especialment contra les irritacions menors de la [[Gola (anatomia) |gola]]. També actua com un antagonista del receptor opioide kappa.
Línia 56: Línia 56:


{{commonscat}}
{{commonscat}}
{{Autoritat}}


[[Categoria:Compostos cíclics]]
[[Categoria:Compostos cíclics]]

Revisió del 17:45, 27 gen 2015

Infotaula de compost químicMentol

Modifica el valor a Wikidata
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular156,151415 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Rolantipruriginós i agent lacrimogen Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₁₀H₂₀O Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
CC1CCC(C(C1)O)C(C)C Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
Propietat
Densitat0,89 g/cm³ Modifica el valor a Wikidata
Punt de fusió44 °C Modifica el valor a Wikidata
Punt d'ebullició212 °C Modifica el valor a Wikidata
Perill
Punt d'inflamabilitat93 °C Modifica el valor a Wikidata
Altres
amargor Modifica el valor a Wikidata

El mentol, en anglès: menthol, és un compost orgànic de tipus terpè -exactament un monoterpè alcohol-, una substància aromàtica present en algunes plantes com per exemple la menta[1] (d'on prové el nom) tot i que també es pot produir sintèticament. S'evapora fàcilment absorbint calor, per això és molt olorosa i dóna sensació de frescor. La seva fórmula química és C10H20O.

És una substància cerosa i cristal·lina de color clar o blanc sòlid a temperatura ambient i que es fon lleugerament per sobre d'aquesta temperatura. La principal forma que es troba en la natura és (−)-mentol. El mentol és un anestèsic local i amb propietats contra la irritació emprant-se especialment contra les irritacions menors de la gola. També actua com un antagonista del receptor opioide kappa.

Estructura

El mentol natural existeix en forma d'esteroisòmer pur. Els 8 possibles estereoisòmers són: Estructures dels isòmers de mentol

Referències

  1. «Llista de plantes que contenen mentol». Pherobase.(anglès)
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mentol