Mantı: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: turca]]. Tambe es > turca]]. També es |
m Robot insereix {{ORDENA:Manti}} |
||
Línia 24: | Línia 24: | ||
{{ORDENA:Manti}} <!--ORDENA generat per bot--> |
|||
[[Categoria:Plats amb pasta]] |
[[Categoria:Plats amb pasta]] |
||
[[Categoria:Pasta farcida]] |
[[Categoria:Pasta farcida]] |
Revisió del 19:50, 3 abr 2015
Mantı (turc) és un plat de pasta farcida (de carn) de la cuina turca. També es fa a les cuines dels països veins, especialment del Caucas[1] (Armènia, Azerbaidjan).
Elaboració
En Turquia mantı es fa utilitzant un de dos tècniques: Bullir o al forn.