Tsípuro: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: amb un aroma més fort es > amb una aroma més forta es |
m Corregit: - primers en fer + primers a fer |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
[[Fitxer:Tsipouro.JPG|thumb|Tsipouro]] |
[[Fitxer:Tsipouro.JPG|thumb|Tsipouro]] |
||
El '''tsípuro''' (en [[grec]]:'''Τσίπουρο''') és una [[beguda destil·lada]], més precisament un brandi de brisa, de [[Grècia]] en particular [[Tessàlia]] (Tsipouro Tyrnavou), [[Regió de l'Epir|Epir]], [[Macedònia (Grècia)|Macedònia]], Mani i [[Creta]], on el mateix licor amb una aroma més forta es diu ''tsikoudia''. El tsípuro té un alt grau alcohòlic (45%) i es fa de la [[Brisa de raïm|brisa]] (el residu del premsat del vi). Segons la tradició els primers |
El '''tsípuro''' (en [[grec]]:'''Τσίπουρο''') és una [[beguda destil·lada]], més precisament un brandi de brisa, de [[Grècia]] en particular [[Tessàlia]] (Tsipouro Tyrnavou), [[Regió de l'Epir|Epir]], [[Macedònia (Grècia)|Macedònia]], Mani i [[Creta]], on el mateix licor amb una aroma més forta es diu ''tsikoudia''. El tsípuro té un alt grau alcohòlic (45%) i es fa de la [[Brisa de raïm|brisa]] (el residu del premsat del vi). Segons la tradició els primers a fer aquesta beguda van ser els monjos al segle XIV al monestir del [[Mont Athos]]. |
||
{{Begudes alcohòliques}} |
{{Begudes alcohòliques}} |
||
Revisió del 16:40, 6 maig 2016
El tsípuro (en grec:Τσίπουρο) és una beguda destil·lada, més precisament un brandi de brisa, de Grècia en particular Tessàlia (Tsipouro Tyrnavou), Epir, Macedònia, Mani i Creta, on el mateix licor amb una aroma més forta es diu tsikoudia. El tsípuro té un alt grau alcohòlic (45%) i es fa de la brisa (el residu del premsat del vi). Segons la tradició els primers a fer aquesta beguda van ser els monjos al segle XIV al monestir del Mont Athos.
