Àcids grassos volàtils: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: - volàtils''', (AGV), + volàtils''' (AGV),
m accent corregit
Línia 1: Línia 1:
Els '''àcids grassos volàtils''' (AGV), en [[anglès]]: '''Volatile fatty acids''' ('''VFAs''') són [[àcids grassos]] amb una cadena de [[carboni]]s de 6 o menys carbonis<ref>Kirjaviite Nimeke = Biokaasuntuotannon prosessit ja biokaasun tuotanto Julkaisija = Turun Ammattikorkeakoulu Vuosi =2011 Tekijä = Virta A. Sivu = 14 www = http://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/34331/Virta_Aleksi.pdf?sequence=1| Tiedostomuoto = pdf Viitattu = 2.5.2013</ref> Actualment normalment reben el nom d''''àcids gràssos de cadena curta''' (''short-chain fatty acids'' (SCFA)). Alguns exemples són: l'[[àcid acètic]], l'[[àcid propiònic]] o l'[[àcid butíric]].
Els '''àcids grassos volàtils''' (AGV), en [[anglès]]: '''Volatile fatty acids''' ('''VFAs''') són [[àcids grassos]] amb una cadena de [[carboni]]s de 6 o menys carbonis<ref>Kirjaviite Nimeke = Biokaasuntuotannon prosessit ja biokaasun tuotanto Julkaisija = Turun Ammattikorkeakoulu Vuosi =2011 Tekijä = Virta A. Sivu = 14 www = http://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/34331/Virta_Aleksi.pdf?sequence=1| Tiedostomuoto = pdf Viitattu = 2.5.2013</ref> Actualment normalment reben el nom d''''àcids grassos de cadena curta''' (''short-chain fatty acids'' (SCFA)). Alguns exemples són: l'[[àcid acètic]], l'[[àcid propiònic]] o l'[[àcid butíric]].


Es poden crear a través de la fermentació bioquímica en l'[[intestí]].
Es poden crear a través de la fermentació bioquímica en l'[[intestí]].

Revisió del 10:09, 17 ago 2016

Els àcids grassos volàtils (AGV), en anglès: Volatile fatty acids (VFAs) són àcids grassos amb una cadena de carbonis de 6 o menys carbonis[1] Actualment normalment reben el nom d'àcids grassos de cadena curta (short-chain fatty acids (SCFA)). Alguns exemples són: l'àcid acètic, l'àcid propiònic o l'àcid butíric.

Es poden crear a través de la fermentació bioquímica en l'intestí.

Referències

  1. Kirjaviite Nimeke = Biokaasuntuotannon prosessit ja biokaasun tuotanto Julkaisija = Turun Ammattikorkeakoulu Vuosi =2011 Tekijä = Virta A. Sivu = 14 www = http://publications.theseus.fi/bitstream/handle/10024/34331/Virta_Aleksi.pdf?sequence=1%7C Tiedostomuoto = pdf Viitattu = 2.5.2013

Enllaços externs