Cumquat: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
Cap resum de modificació
mCap resum de modificació
Línia 1: Línia 1:
{{Infotaula ésser viu
{{Infotaula ésser viu
| imatge = CDC kumquat3.jpg
| imatge = Fortunella 01.jpg
| peu = Kumquats
| peu = Cumquats
| autoritat = [[Walter Tennyson Swingle|Swingle]]
| categoria_subdivisio = Espècies
| categoria_subdivisio = Espècies
| subdivisio = * ''[[Fortunella crassifolia]]'' - Meiwa Kumquat
| subdivisio = * ''[[Fortunella crassifolia]]'' - Meiwa Kumquat
Línia 14: Línia 13:
El '''cumquat''' (del [[cantonès]] kumquat)<ref name ="termcat">{{TERMCAT}}</ref> és un arbust perennifoli de la família de les [[rutàcies]], originari de l'Àsia oriental, que fa entre 2,5 i 4,5 m.<ref>{{GEC|0095468|cumquat ''(Fortunella japonica)''}}</ref> El [[Llista de fruits comestibles|fruit comestible]] també és diu cumquat.<ref>{{GEC|0173557|cumquat (bot i agr)}}</ref> La varietat més cultivat és la ''Fortunella japonica''
El '''cumquat''' (del [[cantonès]] kumquat)<ref name ="termcat">{{TERMCAT}}</ref> és un arbust perennifoli de la família de les [[rutàcies]], originari de l'Àsia oriental, que fa entre 2,5 i 4,5 m.<ref>{{GEC|0095468|cumquat ''(Fortunella japonica)''}}</ref> El [[Llista de fruits comestibles|fruit comestible]] també és diu cumquat.<ref>{{GEC|0173557|cumquat (bot i agr)}}</ref> La varietat més cultivat és la ''Fortunella japonica''


El gènere ''Fortunella'' no està acceptat per tots els taxonomistes, ja que és molt pròxim al gènere dels cítrics ''([[Citrus]])''.
[[Fitxer:Fortunella (kumquat) 9 fiore+frutto.JPG|thumb|esquerra|Flors i Fruit]]El gènere ''Fortunella'' no està acceptat per tots els taxonomistes, ja que és molt pròxim al gènere dels cítrics ''([[Citrus]])''.
== Morfologia ==
== Morfologia ==
[[Fitxer:Fortunella (kumquat) 9 fiore+frutto.JPG|thumb|left|Flors i Fruit]]L'arbust adult fa entre 2,5 i 4,5 m d'alçària, de fulles alternes, [[Tipus de fulles|lanceolades]] i coriàcies d'entre 4 i 9 cm de llarg, flors [[Axil·lar|axil·lars]], blanques i aromàtiques, solitàries o agrupades en raïms, [[Pentamerisme|pentàmeres]] i hermafrodites, i fruits ovoidals d'uns 5 cm de llarg i pell ataronjada o vermellosa.<ref name ="termcat"/> Els seus fruits són en forma d'[[hesperidi]], de la mida d'una nou i tenen la polpa amargant i l'escorça comestible.
L'arbust adult fa entre 2,5 i 4,5 m d'alçària, de fulles alternes, [[Tipus de fulles|lanceolades]] i coriàcies d'entre 4 i 9 cm de llarg, flors [[Axil·lar|axil·lars]], blanques i aromàtiques, solitàries o agrupades en raïms, [[Pentamerisme|pentàmeres]] i hermafrodites, i fruits ovoidals d'uns 5 cm de llarg i pell ataronjada o vermellosa.<ref name ="termcat"/> Els seus fruits són en forma d'[[hesperidi]], de la mida d'una nou i tenen la polpa amargant i l'escorça comestible.


Resisteix més al fred que els [[Cítric|cítrics]] (fins -10&nbsp;°C).
Resisteix més al fred que els [[Cítric|cítrics]] (fins -10&nbsp;°C).


==Història ==
==Història ==
La planta és originària de l'Àsia meridional i la regió del Pacífic asiàtic. El primer esment escrit en la literatura xinesa data del segle XII. Tenen una llarga tradició de cultura a Índia, [[Taiwan]], les [[Filipines]] l'Àsia sudest. Van ser introduïts a Europa el [[1846]] pel botànic [[Escòcia|escocès]] [[Robert Fortune]] (1812-1880), que col·leccionava per la [[Reial Societat d'Horticultura]] de Londres.<ref>{{ref-web| títol = Kumquats (Fortunella)| llengua = alemany| url =http://www.pflanzen-lexikon.com/Box/Fortunella.html|obra = Pflanzenlexikon|nom =Kornelia |cognom=Duwe|data = 2011-2017|consulta = 26-02-2018}}</ref>


== Cultiu i usos ==
== Cultiu i usos ==
Es cultiva en regions càlides.<ref name="magaz">{{ref-publicació|cognom=Rigola|nom=Miquel|títol=Cítricos en el jardín|publicació=Magazine—La Vanguardia|data=2017-11-5|pàgines=63|llengua = castellà}}</ref>
[[Fitxer:Kumquat geschlossen offen.jpg|El fruit senzer i tallat|miniatura|esquerra]]Es cultiva en regions càlides.<ref name="magaz">{{ref-publicació|cognom=Rigola|nom=Miquel|títol=Cítricos en el jardín|publicació=Magazine—La Vanguardia|data=2017-11-5|pàgines=63|llengua = castellà}}</ref>


Es considera que els fruits del cumquat tenen propietats de disminuir el [[colesterol]] i també faciliten l'absorció del [[ferro]] dels aliments per la qual cosa van bé per combatre l'[[anèmia]]. Es conreen en diverses varietats principalment a la [[Xina]] i al [[Japó]].
Es considera que els fruits del cumquat tenen propietats de disminuir el [[colesterol]] i també faciliten l'absorció del [[ferro]] dels aliments per la qual cosa van bé per combatre l'[[anèmia]]. Es conreen en diverses varietats principalment a la [[Xina]] i al [[Japó]].


== Referències ==
== Referències ==
{{Referències}}{{Commonscat-inline}}{{inacabat}}{{Bases de dades taxonòmiques}}
{{Referències}}
{{Commonscat-inline}}
{{inacabat}}
{{Bases de dades taxonòmiques}}
{{Autoritat}}
{{Autoritat}}
[[Categoria:Rutàcies]]
[[Categoria:Rutàcies]]

Revisió del 00:09, 27 feb 2018

Infotaula d'ésser viuCumquat
citrus fruit Modifica el valor a Wikidata

Cumquats
Dades
Font decumquat i suc de cumquat Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruithesperidi Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreSapindales
FamíliaRutaceae
GènereCitrus
Subgènerecitrus fruit Modifica el valor a Wikidata
Espècies

El cumquat (del cantonès kumquat)[1] és un arbust perennifoli de la família de les rutàcies, originari de l'Àsia oriental, que fa entre 2,5 i 4,5 m.[2] El fruit comestible també és diu cumquat.[3] La varietat més cultivat és la Fortunella japonica

Flors i Fruit

El gènere Fortunella no està acceptat per tots els taxonomistes, ja que és molt pròxim al gènere dels cítrics (Citrus).

Morfologia

L'arbust adult fa entre 2,5 i 4,5 m d'alçària, de fulles alternes, lanceolades i coriàcies d'entre 4 i 9 cm de llarg, flors axil·lars, blanques i aromàtiques, solitàries o agrupades en raïms, pentàmeres i hermafrodites, i fruits ovoidals d'uns 5 cm de llarg i pell ataronjada o vermellosa.[1] Els seus fruits són en forma d'hesperidi, de la mida d'una nou i tenen la polpa amargant i l'escorça comestible.

Resisteix més al fred que els cítrics (fins -10 °C).

Història

La planta és originària de l'Àsia meridional i la regió del Pacífic asiàtic. El primer esment escrit en la literatura xinesa data del segle XII. Tenen una llarga tradició de cultura a Índia, Taiwan, les Filipines l'Àsia sudest. Van ser introduïts a Europa el 1846 pel botànic escocès Robert Fortune (1812-1880), que col·leccionava per la Reial Societat d'Horticultura de Londres.[4]

Cultiu i usos

El fruit senzer i tallat

Es cultiva en regions càlides.[5]

Es considera que els fruits del cumquat tenen propietats de disminuir el colesterol i també faciliten l'absorció del ferro dels aliments per la qual cosa van bé per combatre l'anèmia. Es conreen en diverses varietats principalment a la Xina i al Japó.

Referències

  1. ↑ 1,0 1,1 «Cumquat». Cercaterm. TERMCAT, Centre de Terminologia.
  2. ↑ «Cumquat». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
  3. ↑ «Cumquat». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
  4. ↑ Duwe, Kornelia. «Kumquats (Fortunella)» (en alemany). Pflanzenlexikon, 2011-2017. [Consulta: 26 febrer 2018].
  5. ↑ Rigola, Miquel «Cítricos en el jardín» (en castellà). Magazine—La Vanguardia, 05-11-2017, pàg. 63.
Wikimedia Commons logo A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cumquat
Aquest article o secció s'està elaborant i està inacabat. Un viquipedista hi està treballant i és possible que trobeu defectes de contingut o de forma. Comenteu abans els canvis majors per coordinar-los. Aquest avís és temporal: es pot treure o substituir per {{incomplet}} després d'uns dies d'inactivitat.
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Cumquat&oldid=19697708»