Espàtula: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Contingut suprimit Contingut afegit
m Revertides les edicions de 81.34.35.177. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió.
Etiqueta: Reversió
Línia 2: Línia 2:
[[Fitxer:Fishslice1.jpg|thumb|200px|right|Espàtula de cuina moderna.]]
[[Fitxer:Fishslice1.jpg|thumb|200px|right|Espàtula de cuina moderna.]]
[[Fitxer:Spoon Spatula.jpg|thumb|Espàtula amb cullera]]
[[Fitxer:Spoon Spatula.jpg|thumb|Espàtula amb cullera]]
Una '''espàtula''' és un instrument en forma de [[Pala (eina)|pala]] petita, prima, sovint flexible, emprada a la [[Cuina (espai)|cuina]]. Antigament, molt antigament, es feien generalment de fusta.<ref name=RBA>{{ref-llibre|títol=Diccionario de Arte I|lloc=Barcelona|editorial=Biblioteca de Consulta Larousse. Spes Editorial SL (RBA)|any=2003|isbn=84-8332-390-7|pàgina=p.207|llengua=castellà|consulta=30 de novembre de 2014}}</ref> Eina plana per girar hamburgueses.
Una '''espàtula''' és un instrument en forma de [[Pala (eina)|pala]] petita, prima, sovint flexible, emprada a la [[Cuina (espai)|cuina]]. Antigament es feien generalment de fusta.<ref name=RBA>{{ref-llibre|títol=Diccionario de Arte I|lloc=Barcelona|editorial=Biblioteca de Consulta Larousse. Spes Editorial SL (RBA)|any=2003|isbn=84-8332-390-7|pàgina=p.207|llengua=castellà|consulta=30 de novembre de 2014}}</ref>
==Variants==
==Variants==
Hi ha també espàtules de materials i dimensions diferents utilitzades per a emplastrar, mesclar o estendre medicaments, colors i altres substàncies semilíquides.<ref name=DIEC>{{ref-llibre|editor=Institut d'Estudis Catalans |títol=Diccionari de la llengua catalana |editorial=Edicions 62. Enciclopèdia Catalana |lloc=Barcelona |data=2007 |isbn=978-84-297-5977-8 }} </ref>
Hi ha també espàtules de materials i dimensions diferents utilitzades per a emplastrar, mesclar o estendre medicaments, colors i altres substàncies semilíquides.<ref name=DIEC>{{ref-llibre|editor=Institut d'Estudis Catalans |títol=Diccionari de la llengua catalana |editorial=Edicions 62. Enciclopèdia Catalana |lloc=Barcelona |data=2007 |isbn=978-84-297-5977-8 }} </ref>

Revisió del 13:01, 30 gen 2019

Per a altres significats, vegeu «Espàtula (desambiguació)».
Espàtula de cuina moderna.
Espàtula amb cullera

Una espàtula és un instrument en forma de pala petita, prima, sovint flexible, emprada a la cuina. Antigament es feien generalment de fusta.[1]

Variants

Hi ha també espàtules de materials i dimensions diferents utilitzades per a emplastrar, mesclar o estendre medicaments, colors i altres substàncies semilíquides.[2]

  • Les espàtules de laboratori es fabriquen en metall i en diferents formes, algunes duen els dos caps acabats en pala i d'altres duen un cap acabat en cullera.
  • Les espàtules utilitzades en la pintura duen un mànec fi de fusta i el cap de metall molt flexible.

Referències

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Espàtula
  1. Diccionario de Arte I (en castellà). Barcelona: Biblioteca de Consulta Larousse. Spes Editorial SL (RBA), 2003, p.207. ISBN 84-8332-390-7 [Consulta: 30 novembre 2014]. 
  2. Institut d'Estudis Catalans. Diccionari de la llengua catalana. Barcelona: Edicions 62. Enciclopèdia Catalana, 2007. ISBN 978-84-297-5977-8.