Diferència entre revisions de la pàgina «Llimona àcida»

Salta a la navegació Salta a la cerca
435 bytes afegits ,  fa 10 mesos
cap resum d'edició
m (Tipografia)
{{Infotaula ésser viu}}
La '''llimona àcida''' o '''llima'''<ref>[https://dlc.iec.cat/Results?DecEntradaText=llima DIEC "llima", 2a subentrada]</ref> (''Citrus aurantifolia'') és una espècie de [[cítric]] amb un fruit globós de 2.5–5 cm de diàmetre, que és groga quan està madura però comercialment s'acostuma a collir verda. És originària del sud-est asiàtic. És molt àcida i amb una aroma forta amb la pell més fina que l'[[híbrid]] ''Citrus x latifolia''. A l'estat de [[Florida]] se'n fa un pastís típic anomenat [[Key lime pie]].
 
El fruit és molt àcid i amb una aroma forta amb la pell més fina que l'[[híbrid]] ''Citrus x latifolia''.
A l'estat de [[Florida]] als [[Estats Units d'Amèrica]] se'n fa un pastís típic anomenat [[Key lime pie]].
 
Les fulles de la llima, amb una aroma penetrant, es fan servir a la [[cuina tailandesa]].
 
== Descripció ==
''C. aurantifolia'' és un arbre de port arbustiu de fins a 5 m d'alt amb moltes espines. Hi haExisteixen varietats nanes que poden créixer dins lesen casesinterior a l'hivern. Les fulles són ovades, de fins 9 cm de llarg, semblants a les del [[taronger]]; ''aurantifolia'' vol dir que les fulles semblen les del taronger, ''C. aurantium''). Les flors tenen un diàmetre d'uns 25 mm, són de color blanc groguenc, en algunes varietats amb un lleuger tint porpra clar. Les flors i els fruits poden aparèixer tot l'any però sóna mésl'hemisferi abundantsnord deen maiggeneral floreix a setembrela primavera i fructifica a la tardor.<ref>[http://www.fao.org/docrep/x2230e/x2230e12.htm Alphabetical List of Plant Families with Insecticidal and Fungicidal Properties]</ref><ref>
[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/mexican_lime.html ''Citrus aurantifolia'' Swingle]</ref>
 
7.261

modificacions

Menú de navegació