Hidròlisi: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
m Robot afegeix: id:Hidrolisis |
||
| Línia 31: | Línia 31: | ||
[[fr:Hydrolyse]] |
[[fr:Hydrolyse]] |
||
[[he:הידרוליזה]] |
[[he:הידרוליזה]] |
||
[[id:Hidrolisis]] |
|||
[[io:Hidrolizo]] |
[[io:Hidrolizo]] |
||
[[it:Idrolisi]] |
[[it:Idrolisi]] |
||
Revisió del 17:30, 18 març 2010
La hidròlisi és una reacció química, que trenca enllaços entre biomolècules. Consisteix en agregar una molècula d'aigua a l'enllaç fent que passi de ser una molècula determinada a una més petita de la mateixa categoria.
Tipus d'enllaços:
- O-Glucosidric,
- N-Glucosidric,
- Peptídic,
- Éster,
- I molts més
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Hidròlisi |