Diferència entre revisions de la pàgina «Polvoró»

Salta a la navegació Salta a la cerca
m (Bot: Rv. edic. de 88.1.134.209 (disc) a vers. 6046370 de Castor (disc))
[[Fitxer:MedioMantecado-Medina.JPG|thumb|Mantecat.]]
 
*'''Composició'''. ElLa [[mantecatmantegada]] porta una composició major de [[llard]] de porc, i el polvoró porta molta més farina (per aquesta raó es desfà en menjar-lo, ja que no té l'[[llengua aglutinant|aglutinant]] de la clara de l'ou).
*'''Forma''' el polvoró és rodó, ovalat mentre que el mantecat és quadrat.
 
Usuari anònim

Menú de navegació