Àcid gras omega 9: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Canviant listaref per referències |
m r2.6.3) (Robot afegeix: sr:Omega-9 masna kiselina |
||
Línia 27: | Línia 27: | ||
[[ja:Ω-9脂肪酸]] |
[[ja:Ω-9脂肪酸]] |
||
[[pt:Ômega 9]] |
[[pt:Ômega 9]] |
||
[[sr:Omega-9 masna kiselina]] |
|||
[[sv:Omega 9-fettsyra]] |
[[sv:Omega 9-fettsyra]] |
||
[[zh:Ω-9脂肪酸]] |
[[zh:Ω-9脂肪酸]] |
Revisió del 23:01, 4 set 2011
Els àcids grassos omega 9 constitueixen una família d'àcids grassos insaturats (molècules de la família dels lípids) que es caracteritzen per tenir el seu primer doble enllaç (insaturació) a la posició número 9 començant pel darrer àtom de carboni.
Nutrició
Se suposa que són cardiosaludables i que poden alleujar les inflamacions.
Beneficis saludables
Interaccionen amb els Omega-3 i els Omega-6.
Fonts alimentàries
Una de les fonts més conegudes és l'àcid oleic pressent a l'oli d'oliva.