Vés al contingut

Herba de Sant Jordi

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuHerba de Sant Jordi
Centranthus ruber Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreDipsacales
FamíliaCaprifoliaceae
GènereCentranthus
EspècieCentranthus ruber Modifica el valor a Wikidata
(L.) DC.[1]
Nomenclatura
BasiònimValeriana rubra Modifica el valor a Wikidata
Sinònims
  • Centranthus latifolius Dufr.
  • Centranthus marinus Gray
  • Centranthus maritimus Gray
  • Centranthus maritimus DC.
  • Kentranthus ruber (L.) Druce
  • Valeriana alba Mazziari
  • Valeriana florida Salisb.
  • Valeriana hortensis Garsault
  • Valeriana rubra L.[2]

L'herba de Sant Jordi (Centranthus ruber)[3] és una planta oriünda del sud d'Europa, Àsia Menor i nord d'Àfrica, viu en terrenys calcaris i rocosos. Les seves fulles es consumeixen en amanida o cuites com a verdures. Exerceix un efecte similar al de la valeriana i és antiespasmòdica.[4]

Descripció

[modifica]

És una planta amb tija arrodonida i llisa, amb branques a la seva base que assoleix els 30-60 cm d'alçada. Les fulles de 5 cm de llarg són una mica carnoses, oposades, senceres o poc dentades i acabades en punta. Les flors són molt nombroses i tenen la corol·la que pot ser de color rosat, vermell o blanc. Són flors esperonades i s'agrupen en corimbes densos. El fruit és un petit aqueni. El nombre cromosòmic de C. ruber és 2n=32.[5]

Distribució

[modifica]

Nativa de la regió mediterrània, Centranthus ruber s'ha introduït en moltes altres parts del món a causa del seu ús com a planta ornamental als jardins. Es veu sovint per les vores de les carreteres o en zones ermes urbanes. Pot tolerar sòls de condicions molt diferents i pot créixer lliurement en parets de pedra velles tot i la calç del morter.

Referències

[modifica]
  1. Centranthus ruber fou descrita per (Carl von Linné) Augustin Pyrame de Candolle i publicat a Flore Française. Troisième Édition 4: 239, l'any 1805, vegeu Centranthus ruber a Trópicos
  2. Centranthus ruber en PlantList
  3. «Herba de Sant Jordi». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia.
  4. «Centranthus ruber». Plantas útiles: Linneo. Arxivat de l'original el 2010-11-23. [Consulta: 10 juny 2013].
  5. Números cromosómicos para la flora española, 40-44. Cardona, M. A. (1977) Lagascalia 7(2): 212-216

Enllaços externs

[modifica]