Honmei xoco

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de menjarHonmei xoco
Valentine's Day Tirol-Choco.jpg
Origen
País d'origenJapó Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusxocolata Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsxocolata Modifica el valor a Wikidata

Honmei xoco (本命チョコ) és un regal de xocolata en la cultura japonesa que solen regalar les dones als homes. Honmei significa "xocolata favorita" i es deriva d'un ritual de festeig.[1] En l'actualitat s'ofereix el dia de Sant Valentí, i es pot dir que és un regal com a mostra d'amor. La xocolata Honmei s'elabora amb un patró de major qualitat (i més car) que el giri xoco ("xocolata per compromís").

És molt popular el honmei xoco elaborat a mà per la propia dona.[2] Aquest oferiment de xocolata posseeix una contrapartida en el White day (dia blanc), celebrat el 14 de març en el qual l'home regala un detall a les dones.

Referències[modifica]

  1. Shara Aaron, Monica Bearden, (2008), Chocolate: A Healthy Passion, Prometheus Books, pág. 31
  2. Sekiguchi, Toko. «How Valentine's Day Conquered Japan». Time.com, 14-02-2007. Arxivat de l'original el 16 de marzo de 2010. [Consulta: 14 febrer 2010].