Jarlsberg

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de menjarJarlsberg
Jarlsberg cheese.jpg
Origen
Epònim Jarlsberg Manor
País d'origen Noruega
Fabricant Tine
Detalls
Tipus formatge, formatge de pasta premsada cuita i formatge de llet de cabra
Ingredients principals llet de vaca
Lloc web oficial Web oficial
Modifica dades a Wikidata

El jarlsberg és un formatge de pasta premsada cuita fet amb llet de vaca, de color daurat i amb forats de dimensions irregulars.

Té un gust suau i dolç de nous, una textura molt similar a la mantega i és originari de la ciutat noruega de Jarlsberg.

Es tracta d'un formatge que tant serveix per cuinar com per elaborar aperitius.

Enllaços externs[modifica]