Jarlsberg

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula formatgeJarlsberg
Jarlsberg cheese.jpg
Tipus formatge de pasta premsada cuita i formatge de llet de cabra
Epònim Jarlsberg Manor Tradueix
Origen
País Noruega
Fabricant Tine Tradueix
Lloc de producció Noruega i República d'Irlanda
Característiques
Ingredients llet de vaca
Més informació
Lloc web Web oficial
Modifica dades a Wikidata

El jarlsberg és un formatge de pasta premsada cuita fet amb llet de vaca, de color daurat i amb forats de dimensions irregulars. Té un gust suau i dolç de nous, una textura molt similar a la mantega i és originari de la ciutat noruega de Jarlsberg. Es tracta d'un formatge que tant serveix per cuinar com per elaborar aperitius.

Enllaços externs[modifica]