Menú (restaurant)

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Menú d'un restaurant xinès.

El menú (del francès menu) és un de document ofert en els restaurants en el que es mostra als clients una seqüència o llista de possibles opcions disponibles d'on triar. El menú es pot estructurar en plats per tipologies de contingut: Carn, pasta, peix, etc. o per tipus de cocció. Hi ha menús amb la mateixa funcionalitat i especialitzats en una temàtica com per exemple: Carta de vins, menú de postres, etc. Avui en dia se sol emprar la paraula menú com a sinònim de plat combinat en alguns restaurants de menjar ràpid. Els processos per a l'elaboració de menús, s'han convertit en les tecnologies de la informació a través de Sistemes de Restaurants que permeten dissenyar en forma gràfica o, si s'escau presentar al client o comensal a través d'una pantalla el respectiu menú amb la foto de la presentació del plat.

Vegeu també[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Menú Modifica l'enllaç a Wikidata