Milanesa napolitana

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de menjarMilanesa napolitana
Milanesa napolitana (1).jpg
Origen
Altres noms Milanesa a la napolitana; milanesa alla napolitana; milanesa Nápoli
Regió Buenos Aires
País d'origen Argentina
Detalls
Ingredients principals escalopa a la milanesa de carn de vedella; formatge; salsa de tomàquet
Modifica dades a Wikidata

La milanesa napolitana és un menjar típic de l'Argentina, inventat a Buenos Aires. Es tracta d'un plat d'escalopa milanesa de carn de vedella amb acompanyament de formatge i salsa de tomàquet, amb la qual cosa recull influència de totes dues regions d'Itàlia, del nord i del sud.

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Milanesa napolitana Modifica l'enllaç a Wikidata