Mongongo

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula taxonòmicaMongongo
Schinziophyton rautanenii
Mongongo seedling.PNG
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreMalpighiales
FamíliaEuphorbiaceae
GènereSchinziophyton
EspècieSchinziophyton rautanenii
(Schinz) Radcl.-Sm.
Nomenclatura
Basiònim Ricinodendron rautanenii
Modifica dades a Wikidata

Mongongo (Schinziophyton rautanenii), abans anomenat Ricinodendron rautanenii, és un arbre tropical, únic membre del gènere Schinziophyton. Arriba a fer de 15 a 20 m d'alt i es fa al sud d'Àfrica. La seva fusta és groga i té caracterísitques similars a la fusta de balsa, poc pesant i dura.

Fruit[modifica]

Té forma d'ou, madura entre març i maig, i conté una fina capa de polpa comestible al voltant de la closca.

Nou de Mongongo

Distribució[modifica]

Es troba a diversos llocs del sud d'Àfrica del nord de Namíbia al nord de Botswana, sud-oest Zàmbia i oest de Zimbabwe. També de l'est de Malawi, i est de Moçambic.

Usos tradicionals[modifica]

En algunes zones africanes es considera un aliment bàsic especialment entre l'ètnia San (boiximans) del nord de Botswana i Namíbia que per l'arqueologia s'ha vist que els consumeixen des de fa 7.000 anys. . S'emmagatzemen bé i es conserven molt de temps. Alternativament les nous es recuperen dels fems dels elefants.[1]

Oli de mongongo[modifica]

Tradicionalment s'ha usat aquest oli per la cura de la pell.

Aspecte nutritiu[modifica]

Per 100 grams de nous de mongongo amb closa:

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mongongo Modifica l'enllaç a Wikidata