Palomí

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Palomí
Russula aeruginea - Lindsey 3a.jpg
Classificació científica
Regne: Fungi
Divisió: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordre: Russulales
Família: Russulaceae
Gènere: Russula
Espècie: R. grisea
Nom binomial
Russula grisea

El palomí (Russula grisea) és un bolet típic del Prepirineu. L'anomenen així els autòctons del final de la Noguera (Segre Mitjà) i el començament del Pallars.

Es troba normalment en boscos de roures i alzines. Té el barret de color grisós i la carn, de dins, és blanca. El mànec és blanc, prim i consistent. No és gaire apreciat gastronòmicament.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Palomí Modifica l'enllaç a Wikidata