Palomí

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula taxonòmicaPalomí
Russula grisea
Russula aeruginea - Lindsey 3a.jpg
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseAgaricomycetes
OrdreRussulales
FamíliaRussulaceae
GènereRussula
EspècieRussula grisea
Modifica dades a Wikidata

El palomí (Russula grisea) és un bolet típic del Prepirineu. L'anomenen així els autòctons del final de la Noguera (Segre Mitjà) i el començament del Pallars.

Es troba normalment en boscos de roures i alzines. Té el barret de color grisós i la carn, de dins, és blanca. El mànec és blanc, prim i consistent. No és gaire apreciat gastronòmicament.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Palomí Modifica l'enllaç a Wikidata