Piperonal

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicPiperonal
Substància químicacompost químic
Massa molecular150,032 u
Estructura química
Fórmula químicaC₈H₆O₃
Piperonal.svg
SMILES canònic
Identificador InChIModel 3D
Propietat
Punt de fusió36 °C
Modifica les dades a Wikidata

El piperonal o heliotropina és un compost orgànic present en fragàncies. Estructuralment, la molècula està relacionada amb altres aldehids aromàtics, com el benzaldehid o la vanil·lina.