Piranosa

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de compost químicPiranosa
Substància químicaclasse estructural de compostos químics i grup d'estereoisòmers Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular180,063388 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Estructura química
Fórmula químicaC₆H₁₂O₆ Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O i Model 2D
OCC1OC(O)C(O)C(O)C1O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
Glucosa en la seva forma α-D-glucopiranosa.

Piranosa és un terme genèric per a referir-se als carbohidrats que tenen una estructura química que inclou un anell de sis àtoms que consta de cinc carbonis i un oxigen. L'anell de piranosa és format per la reacció del grup d'alcohol de C5 d'un monosacàrid amb el seu aldehid de C1 que forma un hemiacetal intramolecular. El nom es deriva de la seva similitud química amb el piran que també té un heterocicle amb oxigen.