Pitaya
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Fruits de Hylocereus undatus
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Hylocereus undatus (Haworth) Britton & Rose |
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
La pitaya o pitaya vermella és el fruit tropical de la planta Hylocereus undatus, una espècie de cactus. Es fa servir com a planta enfiladissa ornamental i pel seu fruit comestible. El lloc d'on és originària aquesta espècie encara no se sap.
Descripció[modifica | modifica el codi]
Les tiges són ascendents o s'estenen per terra, fan moltes branques, amb espines, les flors fan de 25 a 30 cm de llargada i són oloroses, de color verdós, grogues o blanquinoses, els fruits són oblongs a ovoides de 6–12 cm de llarg i 4–9 cm de gruix, vermells i de polpa blanca, les llavors són molt petites i negres.
Noms comuns[modifica | modifica el codi]
- En anglès es diu: Red Pitaya, Red Pitahaya, Dragonfruit, Night blooming Cereus, Strawberry Pear, Belle of the Night, Conderella Plant
- En francès: fruit du dragon, cierge-lézard, poire de chardon
- En alemany: Drachenfrucht, Distelbirne
- En hawaià: panini-o-ka-puna-hou ("Punahou cactus")
- En portuguès: cato-barse, cardo-ananaz, rainha da noite
- En castellà: pitahaya roja (Colòmbia, Mèxic, Veneçuela); flor de caliz, pitajava (Puerto Rico); junco, junco tapatio, pitahaya orejona, reina de la noche, tasajo (Mèxic)
Etimologia[modifica | modifica el codi]
El nom científic es refereix als marges ondulats de les seves costelles.
Cultiu[modifica | modifica el codi]
És una planta de creixement ràpid epífita i xeròfita de conreu fàcil. Necessita molt d'humus i humitat suficient a l'estiu. A l'hivern les temperatures no han de baixar dels 10 °C. Pot créixer a mitja ombra o a ple sol. Floreix a l'estiu o la tardor.
Cost[modifica | modifica el codi]
El cost del fruit de la pitaya és de £1-2 cadascun al Regne unit, PHP 90/kg a Indang, Filipines. A Taiwan cada un costa 45 NT, i segons l'estació de l'any es pot trobar a Hong Kong per 10 HKD per cada tres unitats.
Referències[modifica | modifica el codi]
- Anderson, E. F. 2001. The cactus family. Timber Press, Portland, Oregon, USA.
Enllaços externs[modifica | modifica el codi]
|
|
