Platonia insignis

De Viquipèdia
(S'ha redirigit des de: Platonia esculenta)
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaPlatonia insignis
Bacuri Platonia insignis 3.JPG
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Malpighiales
Família Clusiaceae
Gènere Platonia
Espècie Platonia insignis
Mart.
Nomenclatura
Sinònims
  • Aristoclesia esculenta Stuntz
  • Moronobea esculenta
  • Platonia esculenta (Arruda) Rickett & Stafleu
Modifica dades a Wikidata

Platonia insignis, és l'única espècie del gènere Platonia, és un fruit tropical proporcionat per un arbre natiu d'Amèrica del Sud en els boscos humits del Brasil, Paraguai, parts de Colòmbia i al nord-est fins a Guaiana; especialment en el bosc plujos amazònic. Entre els noms comuns hi ha el de Bacuri (amb nombroses variants; Bacurí, Bacury, Bakuri, Pacuri, Pakuri, Pakouri, Packoeri, Pakoeri), Maniballi, Naranjillo i Bacurizeiro.

El seu sinònim antic Moronobea esculenta actaulment no s'accepta. També s'anomena Platonia esculenta.

Descripció[modifica]

Platonia insignis és un arbre caducifoli durant l'estació seca que arriba a fer 40 m d'alt. La seva escorça té molt de làtex. les fulles són oposades i simples de 8 a 15 cm de llargada amb textura coriàcia.

Bacuri

Les flors fan de 5 a 7 cm de llarg i són rosades. El fruit és de rodó a oval de 7 a 14 cm de llarg, amb una pell gruixuda similar a la papaia.[1] La polpa és blanca i flairosa amb un gust entre dolç i agre.

El pol·linitza un lloro, és doncs una planta ornitòfila.[2]

Ús[modifica]

Plantació de bacuris

Es cultiva principalment pels seus fruits comestibles, que contenen molt de fòsfor, ferro i vitamina C i del qual se'n fan condiments i begudes. Les llavors del bacuri tenen oli que es fa seir en medicina popula. També s'aprofita la fusta.

Química[modifica]

Platonia és una font natural de xantona trioxigenada.[3] El làtex està compost de resinotol.[4]


Referències[modifica]

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Platonia insignis Modifica l'enllaç a Wikidata