Putrescina

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Putrescina
Fórmula esquelètica de putrescina
Model de boles i pals de putrescina
Noms
Nom IUPAC
Butà-1,4-diamí[1]
Altres noms
1,4-Diaminobutà
Identificadors
110-60-1 Symbol OK.svg1
3DMet B00037
605282
ChEBI CHEBI:17148 N
ChEMBL ChEMBL46257 Symbol OK.svg1
ChemSpider 13837702 Symbol OK.svg1
DrugBank DB01917 N
Número CE 203-782-3
1715
2388
Imatges Jmol-3D Imatge
KEGG C02896 Symbol OK.svg1
MeSH Putrescine
PubChem 1045
Número RTECS EJ6800000
Número ONU 2928
Propietats
C4H12N2
Massa molar 88,15 g·mol−1
Aparença Cristalls incolors
Olor forta, com de piperidina
Densitat 0,877 g/mL
Punt de fusió 27,5 °C (81,5 °F; 300,6 K)
Punt d'ebullició 4.044 °C; 7.311 °F; 4.317 K
Miscible
log P −0.466
1,457
Perills
Pictogrames del GHS El pictograma de la flama en el Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) El pictograma de corrosió en el Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) El pictograma de la calavera amb els ossos encreuats en el Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
Paraula d'advertència GHS DANGER
H228, H302, H312, H314, H331
P210, P261, P280, P305+351+338, P310
Classificació CEE Altament inflamable F Tòxic T
Frases R R11, R21/22 R23, R34
Frases S S16, S26, S36/37/39, S45
Punt d'inflamabilitat 51 °C (124 °F; 324 K)
Límits d'explosió 0,98–9,08%
Dosi o concentració letals (DL, CL):
  • 463 mg kg−1 (oral, rata)
  • 1,576 g kg−1 (dèrmic, conill)
Compostos relacionats
Relacionats: alkanamines
Compostos relacionats
2-Metil-2-nitrosopropà
Excepte quan s'indiqui el contrari, les dades es refereixen a materials sota condicions estàndard (a 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 N verify (què ésSymbol OK.svg1/N?)
Infotaula de referències

La putrescina, putresceïna, o tetrametildiamina, (NH2(CH2)4NH2), més exactament 1,4-butanodiamina, és una diamina, una amina doble, que es crea en podrir-se la carn, i que dóna al procés la fortor característica.

Està relacionada amb la cadaverina; ambdues es formen per la descomposició dels aminoàcids en organismes vius i morts.

La putrescina és produïda en petites quantitats per les cèl·lules vives mercès a l'acció de l'ornitina-descarboxilasa. Les poliamines, de les que la putrescina n'és un dels exemples més simples, sembla que són factors de creixement necessaris per la divisió cel·lular.

D'altres composts químics que es caracteritzen per la seva pudor són el metanotiol i l'àcid butíric.

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

  1. «Putrescine - Compound Summary». PubChem Compound. USA: National Center for Biotechnology Information, 16 setembre 2004. [Consulta: 26 maig 2012].