Tallador de pizza

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Tallador de pizza en forma de roda.

Un tallador de pizza (o roda de pizza) és un estri que s'utilitza per a tallar pizzes.[1]

Varietats[modifica]

Hi ha dos tipus principals de talladors de pizza. Els usos més comuns són una roda que gira circularment mentre una persona mou el tallador en la direcció en que vol tallar la pizza..[1] L'altre tipus és un ganivet torçut gran anomenat mezzaluna (en italià "mitja lluna"), el qual es mou enrere i endavant per tallar la pizza. Aquests dos tipus de talladors de pizza poden tenir moltes mides diferents.[2] Alguns tipus de mezzalunas (particularment el de doble afilat) són utilitzats a vegades per a trinxar herbes o picar verdures.[2]

Referències[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Tallador de pizza
  1. 1,0 1,1 Carter, Murray. 101 Knife Designs: Practical Knives for Daily Use. Iola, Wisconsin: Krause Publications, 25 June 2013, p. 22. ISBN 978-1-4402-3383-8. 
  2. 2,0 2,1 Rosso, Julee. The Silver Palate Good Times Cookbook. Workman Pub., January 1985, p. 199. ISBN 978-0-89480-831-9.