Usuari:A Sancho Arispe/Benestar animal

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Vista del Pilar d'Asoka en Vaishali. Un dels edictes d'Aśoka (272—231 BCE) diu: «En tots llocs el rei Piyadasi (Asoka) va erigir dos tipus d'hospitals: hospitals per a gent i hospitals per a humans. On no hi havia herbes curativas per a gent i animals, va ordenar que fossin comprades i plantades».[1]

El benestar animal és la postura que afirma que és moralment acceptable per a què els humans (com a únics subjectes de dret) posseeixin i tinguin animals per a aliment, així com per a experimentació amb animals, vestimenta i entreteniment, sempre  i quan el sofriment innecessari sigui evitat.

Història del benestar animal[modifica]

La preocupació sistemàtica pel benestar d'altres animals probablement va sorgir en la cultura de la vall de l'Indus amb la tornada religiosa dels avantpassats en forma animal, i amb que els animals havien de ser llavors sacrificats amb el respecte degut a un humà. Aquesta creença és exemplificada en la religió jainista i en varietats d'altres religions índies. Altres religions, especialment amb arrels en la religió aràbiga, tracten als animals com els puntales dels seus propietaris, la codificació de normes per a la seva atenció i sacrifici estaven destinades a limitar l'angoixa, el dolor i la por als animals sota el control humà.

Benestar animal a la pràctica[modifica]

Des de 1822, quan el parlamentari britànic Richard Martin va portar un projecte de llei al Parlament que oferia protecció de la crueltat als bovins, cavalls i ovelles (guanyant per a si mateix l'àlies d'Humanity Dick), el criteri del benestar ha tingut en la moralitat i el comportament humà la seva preocupació central. Martin va estar entre els fundadors de la primera organització pel benestar animal, la Society for the Prevention of Cruelty to Animals o SPCA, en 1824. En 1840, la reina Victoria va donar a la societat la seva benedicció, i llavors es va convertir en la RSPCA. La societat usava les donacions dels seus membres per crear una creixent xarxa d'inspectors, el treball dels quals era identificar abusadors, reunir evidències i reportar-les a les autoritats.

Les principals preocupacions del moviment de protecció dels animals des del segle XIX havien estat el sacrifici kosher i la vivisecció, assumptes que els nazis van recollir tan aviat com van arribar en poder al gener de 1933 com a part dels seus atacs contra els jueus, amb l'afirmació que la vivisecció era part del que cridaven «ciència jueva».

Van aplicar lleis que regulaven el sacrifici a l'abril de 1933 i van prohibir la vivisecció a l'agost de 1933, retirant la prohibició tres setmanes després, quan van ser persuadits que tindria un efecte negatiu en la recerca, i introduint regulació en el seu lloc. El 24 de novembre de 1933, la Tierschutzgesetz o llei de protecció animal va ser introduïda, la primera d'una sèrie de mesures similars que donaven a Alemanya la legislació de protecció animal més extensa de l'Europa de l'època. Hermann Göring va amenaçar a qualsevol que violés les regulacions sobre la vivisecció amb enviar-los a camps de concentració.[2]

La legislació es va mantenir en l'Alemanya de la postguerra, tant en la de l'est com la de l'oest, si ben ara les comunitats jueva i musulmana tenen permès practicar el sacrifici ritual, anomenats Shechita i Dhabihah.[3]

Principis del benestar animal[modifica]

El govern del Regne Unit va encarregar una recerca sobre el benestar dels animals de cria intensiva al professor Roger Brambell en 1965, en part com a resposta a les preocupacions plantejades en el llibre de 1964 de Ruth Harrison, Animal Machines. Sobre la base de l'informe del professor Brambell, el govern del Regne Unit va crear el Farm Animal Welfare Advisory Committee (Comissió Consultiva sobre el Benestar dels Animals de Granja) en 1967, que es va convertir en el Farm Animal Welfare Council (Concili sobre el Benestar dels Animals de Granja) en 1979. Les primeres directrius recomanades per la comissió van ser que els animals requereixen les llibertats de «donar-se la volta, cuidar-se a si mateixos, aixecar-se, tombar-se i estirar les seves extremitats». Aquestes han estat elaborades des de llavors per ser conegudes com les Cinc Llibertats del benestar animal:

Les cinc llibertats[modifica]

  1. Estar lliures de gana i sed - tenint accés a aigua fresca i una dieta que els aporti una salut plena i energia.
  2. Estar lliures d'incomoditat - proporcionant un entorn adequat incloent recer i una zona còmoda de descans.
  3. Estar lliures de dolor, lesions i malalties - mitjançant la prevenció o el diagnòstic ràpid i el tractament.
  4. La llibertat d'expressar un comportament normal - proporcionant espai suficient, instal·lacions adequades i la companyia d'animals de la pròpia espècie de l'animal.
  5. Estar lliures de por i angoixa - assegurant les condicions i tracte que eviten el patiment físic i mental.[4]

Benestar dels animals comparat amb els drets dels animals[modifica]

La majoria de bienestaristes argumenten que els drets dels animals van massa lluny, i per això no advoquen per l'eliminació de l'ús dels animals. Els bienestaristes creuen que els humans tenen la responsabilitat moral de no realitzar crueltats (sofriment innecessari) a altres animals, però sí creuen que es pot utilitzar als animals com a menjar, vestimenta, etc. Els partidaris dels drets dels animals, com Gary L. Francione i Tom Regan, sostenen que la postura bienestarista és lògicament inconsistent i èticament inacceptable a causa que és una discriminació especista, i advoquen pel veganismo. De totes maneres, hi ha alguns grups pels drets dels animals, com PETA, que recolzen mesures bienestaristas a curt terme per alleujar el sofriment dels animals fins que tot ús d'aquests acabi.

Segons Ingrid Newkirk, en una entrevista amb Wikinews, hi ha dos aspectes en el bienestarisme i els drets dels animals. «Si solament pogués tenir una cosa, seria acabar amb el sofriment», va dir Newkirk. «Si pots prendre coses dels animals i matar animals tot el dia sense causar-los sofriment, llavors ho prendria... Tothom hauria d'estar d'acord que els animals no haurien de sofrir si els vas a matar o vas a robar-los, prenent la pell de les seves esquenes o agafant els seus ous, o el que sigui. Però tu no hauries de fer-los passar per una tortura per fer això».[5]

Crítiques al benestar animal[modifica]

Va haver-hi un temps que molta gent negava que els animals poguessin sentir qualsevol cosa ni que aquests tinguessin interessos. Molts cartesians eren d'aquesta opinió, encara que Cottingham (1978) va argumentar que el propi Descartes no mantenia aquest punt de vista. D'un costat, la simpatia pels animals no és nova. El dramaturg de l'època victoriana W. S. Gilbert va afirmar: «La caça del cérvol seria un gran esport sol si els cérvols tinguessin armes de foc».[6]

El bienestarisme és criticat per organitzacions que promouen els drets dels animals, doncs mantenen que els animals d'altres espècies no han de ser usats per, o mantinguts com, propietat dels humans.[7] A més, com demostren els veganos, als animals no humans se'ls està produint un sofriment i una mort innecessaris, doncs podem viure sense explotar-los.

La principal crítica que els defensors dels drets dels animals fan contra el bienestarisme és que, encara que s'intentin millorar les condicions de vida dels animals que són explotats per motiu d'alimentació, oci, vestimenta, experimentació, etc., els hi segueix discriminant arbitràriament per ser de diferent espècie (especismo), la qual cosa no és just.

Una crítica addicional recau sobre el bienestarime en la pràctica, sostenint que els bienestaristes mostren desproporcionadament una preocupació major sobre unes espècies que sobre altres sense proveir cap justificació racional o científica per a tals preferències.[cita requerida] Per exemple, alguns crítics diuen que el moviment afavoreix animals de companyia sobre els animals amb els quals es comercia, dels salvatges sobre els animals domèstics, o dels mamífers sobre aus, rèptils i peixos. Per exemple, el moviment bienestarista comunament s'oposa al fet que els veterinaris li llevin les ungles sense anestèsia prèvia als gats mascota, però rares vegades s'oposen al tall de dits d'aus comercials sense haver-les anestesiat per part dels treballadors del corral.

Diferències regionals[modifica]

L'estil britànic del benestar fa èmfasi a evitar el dolor o sofriment fins i tot si això significa matar l'animal. Per exemple, matant a les gallines ponedoras després d'una sola temporada com a mitjà d'evitar la incomoditat de la muda forçada.[cita requerida]

Les diferències urbanes/rurals també són típiques. La gent amb un rerefons rural veu als animals com un element més complex i generalitzat de les seves vides. Per exemple, quan un granger dispara a un coiot per protegir als seus pollastres, la idea que la pell del coiot ha de ser tirada (a causa dels reglaments de lluita contra la pell) pot semblar arbitrària i no només un balafiament, sinó també irrespectuosa amb el coiot.[cita requerida]

Porcs i el benestar animal[modifica]

El benestar animal en el sector porcí no és una mera qüestió pràctica per millorar la salut dels animals i augmentar la productivitat, és també una qüestió ètica, ja que el benestar dels porcs és responsabilitat dels productors i altres parts involucrades en el sector, especialment pel que es refereixi al seu transport i sacrifici. La percepció del benestar animal varia segons la cultura, però les recerques recents sobre el comportament dels animals de granja han fixat criteris de benestar animal més objectius i mesurables.

Als països industrialitzats, el sector comercial de porcs ha de fer front a la pressió creixent que exerceixen els consumidors perquè s'abandonin les pràctiques de producció no conformes amb la concepció actual de benestar animal: els productors comercials de porcs, per exemple, solen llimar o tallar les dents dels animals i dur a terme el tall de la cua i la castració sense anestèsia. La densitat d'animals, l'allotjament, l'exposició a plena llum i el maneig durant el transport i el sacrifici són alguns dels aspectes de la producció porcina que experimentaran canvis a mesura que millorin les pràctiques de maneig animal. Hi ha proves que demostren que l'adopció de bones pràctiques de benestar animal per sobre dels requisits mínims pot obrir oportunitats de comercialització per als productors comercials, sobretot en vista del creixent nivell d'exigència dels consumidors.

[8]

En la producció porcina de petita escala, la millora del benestar dels animals tindrà un impacte directe en la productivitat i la sanitat, per la qual cosa la promoció de pràctiques de baix cost per millorar el benestar dels porcs haurà de considerar-se una prioritat.

Vegeu també[modifica]

Referencias[modifica]

  1. Finger, page 12
  2. Arluke, Arnold and Sax, Boria.
  3. Schächtet für Deutschland, Als Muslime schon einmal rituell schlachten durften (Schechten for Germany - when Muslims were allowed to do ritual slaughtering), FAZ Feulleton 17.01.02
  4. - Farm Animal Welfare Council
  5. Interview with Ingrid Newkirk, David Shankbone, Wikinews, 20 de noviembre de 2007.
  6. Grossmith, George in The Daily Telegraph, 7 June 1911
  7. Francione, Gary.
  8. FAO. «SANIDAD Y PRODUCCIÓN ANIMAL», 27-11-2014. [Consulta: 29 abril 2016].

[[Categoria:Bioètica]] [[Categoria:Drets dels animals]]