Vés al contingut

Discussió:Rocafort (formatge)

El contingut de la pàgina no s'admet en altres llengües.
De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure

Aquí un article del lloc, no?


Tots els formatges blaus són imitacions del rocafort occità? Em sembla que no. --Pau (discussió) 12:20, 3 febr 2008 (CET)

Després d'uns quants mesos d'espera, decideixo eliminar el paràgraf:
El rocafort és objecte de moltes imitacions anomenades formatge blau, que de tota manera són fàcilment detectables en mancar el sabor específic del rocafort occità.
que em sembla errònia i subjectiva. És més: explicitaré que el rocafort és un tipus (amb D.O.) de formatge blau. --Pau (discussió) 12:38, 4 oct 2009 (CEST)[respon]